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·羊肉泡馍肉烂汤浓,料重味醇,麻辣香烫,滋味独特。吃羊肉泡馍要自己动手掰馍,亲自参与烹调,更是一绝,环顾九州,如此吃法,独树一帜。>>评论
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·肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱。>>评论 |
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·陕西凉皮,又称酿皮。原料不同,分为米皮和面皮。其中秦镇凉皮历史最为悠久。另一种有名的米皮是汉中凉皮,较软,辣椒油没有秦镇凉皮的浓烈,有巴蜀之风。>>评论 |
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·那新鲜的麦芽香,再配上小葱、黄花菜、豆腐、海带条、土豆丝、姜片、花生油,还有飘浮在眼前的鸡蛋饼片,热腾腾地一小碗臊子面就上来了。>>评论 |
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南大街和书院门。这两条街是西安最具代表性的,如果你想领略十三朝古都的文化底蕴,向右,去书院门;如果你想知道西安城市现代化的一面,向左,南大街是代表繁华的商业街。西安就是这样一个地方,让你可以在过去和现在之中自由穿梭、往复。>>评论 |
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远离故乡的朋友,还记得你的家乡吗?母亲忙碌的双手,外婆鬓边的白发,小城里尘土飞扬的街巷,乡村中蜿蜒的田埂,走到天涯海角,仍然是我们一生的牵挂。写下故乡的美食,与各地的游子分享那些难忘的滋味,那些深藏的情感,那些弥足珍贵的记忆。
北京生活频道继“吃情岁月
难忘老北京”、“恋恋河南美食”、“性感川菜
成都VS重庆”、“卫嘴子吃津门”等专题后,还会陆续推出全国各地的美食专题,敬请期待!真诚欢迎您的来稿,写下您的美食心得,与广大网友分享!
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