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　　天津人挑吃，没得说！天津卫人吃饭得叫字号：吃羊肉包去东马路思发德；吃饺子到燕春坊饺子铺；吃八大碗则到十锦斋、天一坊；吃扒海鲜就必须聚和成。万事皆豪放，惟“吃”不含糊，绝不虚名“卫嘴子”…… 评论>>

－网友调查－

　　您对哪一种津门美食印象深刻？
狗不理包子
十八街麻花
耳朵眼炸糕
煎饼果子
贴饽饽熬小鱼
糖炒栗子
茶汤
锅巴菜
豆腐脑

　　

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　　“当当吃海货，不算不会过”。所谓当当，天津人是指已经手无分文，要拿家中现有的衣物去抵押借款的现象。这是极言天津人对海鲜的奢欲，足见海鲜类食品之味美，那种把海鲜认作美食之情，溢于天津人言表。　评论>>

·如此吃情：最爱咱天津卫的早点
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·情系葱花饼天津的平民滋味

名扬天下天津“三绝”	爱天津爱煎饼果子	糖炒栗子寒风中的温暖
“三绝”里我最早接触的是十八街麻花，打开装麻花的纸盒一看，呵呵，这么粗一根！表面还沾着芝麻。用手掰碎，放一小截在嘴里一嚼。嘎嘣脆，很香。　全文>>　评论>>	张嘴咬下去我的煎饼果子之后，首先弥漫而来的就是腐乳的香味，和着里面脆脆的薄饼，口感牙感一并满足，然后余味依次呈上，香啊。　全文>>　评论>>	在天津街头漫步，经常可以闻到一阵阵香甜的气息。迎着香气走过去，十有八九会看到一口大铁锅，许多红艳艳的板栗和无数黑乎乎的石子被两个铁制叶片慢慢翻动。　全文>>　评论>>

　　油炸糕：颜色淡黄，但外皮酥脆，心的面跟豆沙馅儿真的是非常非常的软滑，很细嫩，甜度也刚刚好，口感非常不错。　全文>>　评论>>

　　老字号：天津许多老字号还保留着物美价廉的传统。象登瀛楼、天津烤鸭店等等，做出来的东西味道就是和家常菜不一样！　全文>> 　评论>>
　　炒货：有一个摊子的“十三香”是我最最钟情的，经常在上课时扔进嘴里一颗，然后品着那种咸咸的、带着丁香大料等等的五香滋味，十分的享受。　全文>> 　评论>>

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　　远离故乡的朋友，还记得你的家乡吗？母亲忙碌的双手，外婆鬓边的白发，小城里尘土飞扬的街巷，乡村中蜿蜒的田埂，走到天涯海角，仍然是我们一生的牵挂。写下故乡的美食，与各地的游子分享那些难忘的滋味，那些深藏的情感，那些弥足珍贵的记忆。
　　北京生活频道继“吃情岁月难忘老北京”、“恋恋河南美食”、“性感川菜成都VS重庆”、“卫嘴子吃津门”等专题后，还会陆续推出全国各地的美食专题，敬请期待！真诚欢迎您的来稿，写下您的美食心得，与广大网友分享！