巧克力与这七种病有关(图)

http://bj.sina.com.cn 2008年02月14日15:30  中国网


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巧克力与糖尿病

  巧克力与糖尿病

  糖尿病发生在一个人的身体不能有效地调节体内的血糖(血中葡萄糖)时。

  吃某些食物,甚至糖并不会导致糖尿病。所有的糖尿病病人都应该听从医生或营养师的指导意见,包括膳食计划、体育运动、血糖监测和药物治疗。

  所以,如果你患有糖尿病,请向医务人员咨询如何将巧克力纳入你的膳食计划。

  巧克力与多动症

  儿科医生表明:

  存在于巧克力或其它食物中的糖与儿童多动症(躁动不安或注意力不集中)无关。

  巧克力和胆固醇

  调查表明,巧克力中的脂肪—可可脂是可可豆中的天然脂肪,它不会升高血胆固醇。并使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。

  研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量,但不会象其它饱和脂肪那样升高血胆固醇。这是因为它有很高的硬脂酸含量。硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一,它可以降低血液中的胆固醇。

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