洋味

　　很多人认为天津人土，只有民俗文化、草根文化，其实近代天津是非常时尚的，那时北京比天津土多了：北京点灯笼的时候，天津马路上已经有电灯了；北京还是土路，天津已经铺柏油路了。

　　“北京四合院，天津小洋楼”。天津是东西方文化交融极突出的城市，中西兼容、古今并蓄。五大道是小洋楼最集中的地方，有数百座小洋楼，从哥特式到巴洛克式，从罗曼式到拜占庭式，中世纪的南欧风格、19世纪的折中主义风格……汇集了英、法、意、德、西班牙等国的建筑多达230多幢，风格迥异，闹中取静。重新粉刷的墙壁门窗，掩不住旧时岁月的风霜，而让人着迷的正是现代时光背后隐约的沧桑。天津是个不喜欢张扬的城市，小洋楼的繁华与热闹似乎随着北洋政府时代的结束归于沉寂，欧陆风情的希腊柱子、罗马拱顶、老虎窗都安静地隐在绿树浓荫中。

　　马场道是五大道地区修筑最早、最宽、最长的马路，马场道121号小洋楼称“达文士楼”，原为英侨学者达文士居住，典型的西班牙花园

　　若论中国近代城市富人区的规模，天津当属第一。五大道地处英租界的黄金地段，富人相争置地建房，比邻而居。许多北洋政府的政客下野后也在富人区购置房屋，大多中国房主并不懂得西方建筑的风格准则，随心所欲地删减或添加，好比自助餐放在一起，喜欢什么拿什么。觉得科林斯式的柱子好看，就在房上加几根；喜欢哥特式的拱顶，便在门厅里造一个。因此，五大道的洋楼比解放路那些正经八百的西式建筑随意多了，甚至有西式山墙上的通气孔被改成一枚老钱图案。

　　洋物件到了天津，天津人总能弄得适合自己的口味。当年起士林西餐的成功正在于它不是原样的西餐，而是加入中国人的口味。它的特色菜罐焖牛肉与中国的红烧牛肉没什么两样，只不过把大葱换成洋葱，中餐西吃。

　　五大道虽然听不到枪声，但洋楼中的密谋却让近代中国硝烟滚滚。清末，当北京城的大老爷们在街头遛鸟逗蛐蛐儿时，津门大沽口炮台上的热血男儿正杀的咬牙切齿，目呲欲裂，鲜血染红了战袍。1860年，天津被迫开埠，成为半封建半殖民地城市，九国列强设立了租界。坊间流传：天津的历史就是一部中国近代百年耻辱史。换一种更为客观的说法：天津的历史，就是一部近代中国百年抗争史。小洋楼之于天津，就像艾菲尔铁塔之于巴黎，既被现实的阳光抚摩着，又被历史的枝叶覆盖着，城市的性格、气质、喜悦和忧伤都烙在它的皮肤上。

　　旅行家指点

　　洋味路线

　　走“洋”路：五大道地区包括22条道路，仅风貌建筑就有300 多处，名人名居100余处，被称为"万国建筑博览会"。最佳旅游线路为：河北路与成都道交口——重庆道——常德道——大理道——新华路——马场道——睦南道——香港路——重庆道——南海路——河北路。沿途经过的名人故居分别为：民国总统徐世昌、曹锟旧居，潘复、顾维钧、张绍曾、龚心湛、颜惠庆、朱启钤等六任民国内阁总理旧居及庆王府等。睦南道20号为孙殿英旧宅。建于1930年，为三层带地下室的西洋古典公馆，颇为豪华气派。24号为中国近代外交家颜惠庆旧居，建筑具有欧洲古典建筑风格。28号的罗马柱廊意式公馆为天津八大家“李善人”的后代李叔福旧居，李曾任天津殖业银行经理。50号为张学良二弟张学酩旧居，红砖清水墙，坡瓦顶，具有英国庭院别墅风格。可坐马车，15元/位。

　　成都道两旁有很多家酒吧，年轻人来的更多，不过并没有北京后海的拥挤，更没有燕莎酒吧街的吵闹。