吃巧克力真会患糖尿病吗(图)(2)

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吃巧克力真会患糖尿病吗

　　探秘2 巧克力的能量高于蛋鱼

　　巧克力可提供很高的能量，每公斤巧克力可提供6010千卡热量、远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大运动量时可吃些巧克力补充能量。你知道吗？根据专家研究发现，由于巧克力体积小、热量大，易吸收，产妇临产前吃上几块，有助于分娩。英国某杂志曾发表美国一个科研小组的研究成果，称巧克力中含有苯酚，可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂，其磷的成分对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成分，在人疲劳时食用，可提神醒脑，补充能量，对司机、作家等益处多多。这些大概是其他食品不可比拟的吧。

　　专家释疑

　　吃巧克力会得糖尿病没根据

　　很多人对吃巧克力感到担心，认为会发胖，会患糖尿病和龋齿等，其实这是一种误解。

　　巧克力中的

　　巧克力的脂肪含量虽然高，但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸，有轻度降低胆固醇的作用，最近几年对巧克力是否影响血脂的研究一致表明，食用巧克力?穴可可食品?雪对人体无升高血脂的作用。食用巧克力会增加外源性脂肪的摄入量，所以应适量减少其他油脂?穴如烹调用油和肥肉等?雪的摄入，以保持膳食营养素的平衡。

　　虽然巧克力有一定营养但也不宜多吃，要适量。