控制糖的摄入量

　　2.关于胃酸

　　胃黏膜对酸的记忆

　　过于丰盛的膳食和长期精神压力会引起胃酸过多，导致胃灼痛。最好不要对它掉以轻心，因为胃黏膜细胞会记录每一次酸入侵，之后对很小的刺激就会敲起警钟，直至引起慢性胃痛，长此以往患食道癌的几率也会随之增加。因此，一旦被胃痛袭击，就要立即服用适当的药物，不要让忍受疼痛成为习惯。因为胃一旦把疼痛当作常态，再想改变就难上加难了。这个问题类似过敏，有些人一旦出现花粉过敏，就逃不过任何一个春天。原因就是由于第一次偶尔过敏时没有及时有效地处理，直到过敏的症状被身体储存在记忆里，而不得不花双倍甚至更多的时间和努力解决问题。

　　3.关于免疫系统

　　身体防御系统的记忆

　　为什么人一生中只会患一次麻疹或水痘？因为我们的免疫细胞会存储这些

　　4.关于甜味

　　对糖的甜美记忆

　　如果你经常在白天吃很多甜食，将自己的血糖含量升高的话，大脑就会养成习惯。如果到了晚上停止了糖的摄入，大脑就会敲响警钟。这样，就会造成夜晚烦躁不安和早上过早醒来。临时补救的方法是：睡前将两片钙片溶在一杯牛奶中喝下，可使大脑活动减少，帮助睡眠。但想要彻底解决问题，只有控制糖的摄入量。

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