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印度惊艳 纱丽女郎浸浴圣河中(图)(3)

http://life.sina.com.cn 2006年09月18日11:08 金羊网

  我们不敢。喝的水全是买来的瓶装矿泉水,吃饭的地方总也选择那种看上去比较干净的餐厅,虽然贵,总好过拉肚子吧。但仅仅吃了几天,我的胃就开始抗议了。印度人实在是太喜欢用香料,很多种香料混在一起,散发出很奇怪的香气,把菜的原味完全遮掩,吃到嘴里全然不知道为何物。看不到印度飞饼,没有纯粹的咖喱风味,除了酸奶和馕觉得很好吃,其他的无论是蔬菜还是非蔬菜,每到点餐的时候,我就发愁。以至于到最后几天,我看到必胜客、麦当劳和肯德基,就像见到了老乡一样,欣喜若狂。

  其实,即便是在这些非常西化的快餐厅里,也能见到苍蝇,只不过是少许多,心里尚能接受。就像

肯德基在中国有老北京鸡肉卷,在印度,洋快餐们也进行了入乡随俗式的改良,有纯素的蔬菜卷,也添加了一些鱼类品种。在必胜客吃匹萨的时候,我还特别留意了印度人是否真的不会用左手拿食物。但眼睛所看到的是,多数人都是两只手拿着匹萨吃。

  砍价的乐趣也许是因为少见东亚人,每到一个地方,我和David走在街头总能招来百分百的回头率。有人朝你微笑,Sayhello,还有人问What'syourname?最有意思的是某个傍晚在瓦伦纳西,天色已黑,我和David在小城里晃荡,迎面走来一个穿着传统印度服装的男人,50岁上下的样子,突然就在David的面前站定,一言不发,伸出手来。David下意识地也伸出了手,印度男人用力地握了握他的手,然后,又一言不发地走了。

  在司机的带领下,我们分别去过不同城市的几个私人手工作坊。在那些作坊里,我们参观过工人如何织布,如何给布进行植物印染,如何织地毯,如何打首饰,如何做乐器,如何画工艺画以及如何制作大理石工艺品等等,倒也有趣。最后的环节,通常是作坊里的导游带我们到购物房里挑选产品。

  若是碰到有喜欢的,必然会经历长长一段砍价。通常,我拦腰砍断,见到的肯定是印度人吃惊的表情。“不,这是不可能给到的价格。”他们总是这么说。我坚持。然后他们会说:“好吧,我给你这个价。”我摇头:“不,我坚持要我刚才的价格。”“小姐,这个价格实在是太低了,我们不能给你,或者,我给你这个价格,它已经非常低了。”我再次摇头……

  到现在,我也不知道我买的东西到底算便宜还是算贵,总之折算成人民币似乎并不算很便宜,但百分百的印度feel,让我喜欢。

  粉红色的斋浦尔

  印象最好的城市是斋浦尔。尤其是清晨时分,大多数店铺关闭着,清冷的路边,身穿纱丽头顶水罐的女郎,走在水车过后留下的湿辙印上,还没容人细看,婀娜多姿的身影便消失在粉红巷子深处;空气里混合着的清新花香,赶早的花摊一字排开,美艳的金盏花和清丽的茉莉,用棉线绕出长长的花串,等着祭神的人来买……金红的晨晖下,一座城的繁华延绵到了古庙里,虔诚的教徒那么多,在祈祷或吟诵。和印度其他古城不同,斋浦尔有着良好的

城市规划和笔直宽阔的大街,这要归功于三百年前那位天才的王公萨瓦伊·杰伊·辛格二世(SAWAIJAISINGHII),作为莫卧儿皇帝奥朗则布(AURANGZEB)最重要的廷臣,他不仅是那个年代伟大的政治家、武士、梵文和波斯文学者,还是伟大的天文学家和建筑师,斋浦尔就是在他的规划下修建起来的,时至今日,斋浦尔仍然是全印度最美的城市之一。

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