破解瘦身餐的各种神话(图)

http://www.sina.com.cn 2007年01月11日10:54 瑞丽女性网

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教你破解瘦身餐的神话

  天气还冷,可爱美的女孩子已经开始盘算着如何减掉身上的赘肉,这样两个月后她们就可以穿上修身的长裙展现曼妙身姿了。于是各种“瘦身餐”成为女孩子们的减脂法宝,因为可以不运动体重还能直线下降,何乐而不为?那么,怎样判断一份

减肥餐单是否合格?网络上流传不少号称“极速”减肥的减肥餐单,还有不少明星的“绝密”减肥餐单等,这些形形色色的减肥餐单,效果如何?其科学性又如何?科学、有效的减肥餐单应该具备一些什么条件?

  减肥餐的常见误区

  误区一:长期只吃肉加青菜而不吃饭,或长期只吃青菜加饭,而不吃肉,不限量,认为饭与肉不同吃,就能达到减肥目的。

  分析:这种饮食方法营养不均衡,长此以往会有危险,而不限量则无法保证热量摄入总量的控制,不可能达到减肥目的。如果蛋白质缺少,还会造成低蛋白血症,形成全身水肿。

  误区二:只吃水果不吃肉、不吃主食。

  分析:只吃水果减肥是绝对行不通的,何况也不是什么水果都能减肥,有些水果的热量也很高,如瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼等高热量水果,吃多了、特别是晚上临睡前吃,容易造成脂肪堆积。而一些高纤维类水果的确能在短短几天内达到瘦身效果,但只吃水果会造成营养失衡,让代谢率降低,不利于减肥。

  不吃饭不可取,女士应该保证一天150~250克米饭或馒头等主食摄入,男士应保证250~350克。

  误区三:饭比面条热量低,米粉比米饭热量低。

  分析:单位数量内的米饭、混合面、挂面、通心粉等的热量都是一样的。

  误区四:运动后犒劳自己,放肆猛吃。

  分析:运动后半小时内,食物吸收最快。应在运动停止半小时后再适量进食。

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