| 吃大餐美食为辛苦的球迷加油(图) | |||
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| http://eat.sina.com.cn 2006年06月12日09:24 北京娱乐信报 | |||
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时尚世界杯·吃冷品 点冰品 给发烧的球迷退退烧 进入夏天了，北京的气温狂飙，一再挑战我们忍受的极限。最钟爱的食品莫过于刨冰、冰激凌了，因为它有绝对神奇的力量，可以瞬间把夏天42℃的高温变成24℃的心情。 冰激凌是一年四季的最爱，特别是温度巨高的夏天，不吃饭是可以的，但是没有冰激凌是万万不行的，轻轻地咬一口，水果与冰激凌的完美结合，冰凉清透间，夹杂着果汁的水润和香甜，让你每时每刻都激情充沛。 冰激凌，带着透心凉 从鲁本马特斯在1921年推出哈根达斯冰激凌那天起，逐渐成为小资的代言人。 记得，第一次去吃哈根达斯冰激凌的时候，我差点被朋友的眼光“杀死”。当她看见我左手提着一袋米，右手拿着一桶油走进店里的时候，朋友开玩笑地说，请你当作不认识我哦。 我们要了两人份的“冰火情缘”，包括15个小冰激凌球?穴5种口味?雪，一锅巧克力浆，一盘水果和点心，当然还有两杯缓解甜腻感的柠檬水。冰凉的小球在热巧克力浆里转一圈，捞出来已穿上了新衣，一下就成脆皮了。一口咬下去时有点像在吃巧克力，吃完这个火锅就不用再考虑正餐了。 不得不尝：哈根达斯冰激凌的“我心荡漾”，是将夹在小泡芙中的8款精选冰激凌球垒起，幽游四周的醇香巧克力激起连绵的回味，点缀蔓越莓、果仁粒，再淋上香草酱；“心花怒放”选择6款冰激凌球，缀满鲜果，用巧克力酱和香草酱加以点缀，盛放在华夫碗中，配衬绿苹果、草莓，让情侣之间绽开心中“分享”的喜悦；“东京吖弥酥”，抹茶、香草冰激凌，搭配蜜红豆、焦糖冻、焦糖酱、糯米小圆子及栗子。 脆皮蛋卷，更受学生青睐 DQ，对于喜食冰点一族并不陌生。一般有吉野家的地方，就会有一家DQ冰激凌，真是个很奇怪的组合。冰激凌的口感还是比较细腻的，花样也不少，价格相对比较便宜，因此一直受学生一族的欢迎，拥有一批忠实的消费者，所以不论是哪一家分店，生意永远那么好，去的人怎么也不会少。DQ冰激凌其中又以“暴风雪”和“脆皮蛋糕”极具特色。我把暴风雪看成甜点，而非饮品。吃的时候用勺，不能用软质吸管。假如你在店中购得一份暴风雪时，会发现售卖者把做好的暴风雪倒过来送到你手中，你可不要感到奇怪，“倒杯不洒” 这是其他冰激凌不具备的。 不得不尝：脆皮蛋卷是DQ产品中最有趣味的品种之一。那还真得点一个，只见售卖者制作成形时，他会在“头”上带一个小揪儿。最奇特的还是最后一个步骤：售卖者依您的口味蘸取巧克力或樱桃汁时，凉的冰激凌被热的汁一沾，冰激凌立即被包上一层“外衣”，吃在口中内软外脆，回味无穷。您不妨两种都尝试一下。 有种冰激凌，吃了不长胖 吃了不长胖的冰激凌“天使之王”口味是冰激凌中比较清淡的一种，以健康为最大特色的冰店。拥有大量的活性乳酸菌，低糖、低脂、低胆固醇，吃起来口味清淡，非常适合怕胖的女生。 不得不尝：“芭菲杯”和“震撼冰王”是两种比较经典的冰激凌。“乳果咖啡”是本人个人推荐，有一股浓郁咖啡香。 美国风味冰激凌，很地道 第一次吃31种美国风味冰激凌，当时稀里糊涂地坐公交车提前两站下了车，当时看见冰激凌就想吃，然后为了节省钱，挑了一个最便宜的。 31种美国风味冰激凌，这里的美式冰激凌品种很多，而且量比较大，卖相也好——有几种果味的颜色还很夸张，口味很地道哦。来到店里，每次有新口味的冰激凌都会让我尝，先开始我只是抱着试试的态度，后来我就每次去都买最大一桶，每种口味都尝尝，比零买划算多了，至少有15个球。 不得不尝：浇在冰激凌上面的草莓酱，好吃极了，大颗大颗的草莓，听说都是空运过来的，管他呢，好吃就行，还有曲奇饼和放冰激凌的脆脆的托，现烤的也好吃。 手工冰激凌，绝对新鲜 意大利伊兰朵手工冰激凌以其现场的手工制作而闻名，它一般在后台制作，在前台出售，绝对保证新鲜，它的水果原料也是有专门的人员在当地精挑细选，绝对新鲜，配料也是纯天然的。这样就使它营养美味，深受青睐。目前它在京城开有4家连锁店。 不得不尝：伊兰朵手工冰激凌放在嘴里清凉爽口，是夏日里不可多得的美味，它主要以圣代为主，口味有16种， 可任意挑选，随意搭配，有特拉米酥的，核桃的，香草的，卡布其诺的，苹果的，猕猴桃的，等等。其中最具有意式风味的是特拉米酥，它是由脆果，曲奇混合奶油制成，味道轻软香脆，是店员极力推荐的品种。 彩豆刨冰爱你没商量 在炎炎酷夏只需瞧上一眼刨冰，就顿感清凉，更何况吃上一份美味的彩豆刨冰，冰的凉爽、炼乳的甘甜、豆子的香糯，一切暑热、烦恼瞬间消失得无影无踪，是不是和我一样，您已经感受到了呢？ 不得不尝：下班后经过“面爱面”的时候，突然很馋彩豆刨冰，于是进去找位子坐下，人很多，人们点了面条的同时也都点了刨冰，所以让我期待了很久。终于等到刨冰，彩色的蜜蜜豆、红色的樱桃、透明发亮的碎碎冰，看着眼前这个碗里的东西，令我想起毕业那年的夏天，我们一群同学吃一份彩豆刨冰，当时认真地告诉自己，我们都要幸福地生活着。 什锦刨冰，很有嚼头 半亩园是我每次逛完万通、华联后歇脚的必经之地。堆得高高的冰上被松软、缠绵的各种豆豆“狠狠”地裹上一层，就像穿了一件缀满暗红碎花的华丽礼服。 不得不尝：忍不住用勺子舀了满满一勺送进口中，有种谈恋爱的感觉，甜味也恰到好处，大粒的红豆粉粉的很松软，又很有嚼头，吃上几口，口腔里回荡着浓郁的红豆香，每个味蕾都被撩拨起来。 花生刨冰，清爽不腻 记得很早，就有一朋友迷上了鹿港小镇的花生刨冰和沙冰，清爽又不腻，要带我来尝尝，可是由于那会儿我的胃贡献给了其他美食，只好作罢，但后来有一天还是按捺不住，自己跑来霄云路这家店得以大快朵颐。 不得不尝：花生配合研磨得细细的冰，不知道有没有加花生酱的料，冰的每个细节部分都充盈着花生独特的浓香，间或咀嚼到花生颗粒，让人吃得心满意足。好像花生是大多数女生喜欢的，但花生总是让我感觉偏腻，花生沙冰将我对花生那种腻腻的反感一扫而光，只觉得唇齿留香是一种大快人心的感觉。(文/郑江)
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