盛夏冰城快乐在冒泡(图)

http://bj.sina.com.cn 2007年08月08日14:00  新闻午报

  

盛夏冰城快乐在冒泡(图)
盛夏避暑

  1900年,中国的第一桶啤酒

  在北国冰城哈尔滨诞生,自此,啤酒便成了哈尔滨人生活的一部分。107年后的盛夏,冰城再度因啤酒而狂欢———小口啜饮杯中快乐翻腾的啤酒泡泡,暑意尽消。□本报记者|姚兰兰|文摄

  探密啤酒厂

  第一脚跨入哈尔滨啤酒厂时,我们的耳朵里堵着海绵塞子,鼻梁上架着防护眼镜,不自觉地屏住呼吸,巴不得省略了鼻子这一器官的存在……而那酸溜溜的麦汁发酵味儿,仍旧无孔不入地刺激着敏感的嗅觉神经。

  没有想象中的酒花清香,也没有黄褐色的原木酒桶,只有电脑控制室里目不转睛的工作人员,以及锃亮的锅炉里如瀑布般倾泻着的淡黄液体。匆匆走过一个个温控的房间,空气潮湿得仿若置身江南的梅雨季,酸味时浓时淡,完全自动化的流水线正一刻不停地将成品装瓶、贴牌、打包,一只只排列整齐的酒瓶上赫然标示着1900———哈尔滨啤酒诞生的年份。

  啤酒生产的自动化流程彻底打破了我对于酿酒工艺的浪漫幻想,“现在还有地方会用原始的方法酿制啤酒吗?”我不死心地询问陪同的工作人员,“有是有的,不过都是些小作坊。”

  面对这样的答案,心中浮起一丝遗憾,不过又有些释然,小作坊终究是要淡出历史的,否则便也无法成就哈尔滨啤酒销量的神话了。

  TIPS:或许因为是中国啤酒的发源地,一直以来,哈尔滨牢牢占据着国内啤酒消费量的老大地位,并且颇有赶超德国慕尼黑之势。哈尔滨啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌,目前隶属于美国安海斯-布希公司,该公司旗下同时拥有的还包括百威啤酒。

  出行指南

  交通:春秋航空有上海到哈尔滨的特价机票;哈尔滨市内交通十分便利,

出租车起步费8元,停车不计费,从松花江边的防洪纪念塔打车到果戈里大街也不超过20元。

  特别推荐:中央大街的俄罗斯建筑,欧洲风情的索菲亚教堂,繁华的酒吧聚集地果戈里大街,位于开发区可以俯瞰哈尔滨的龙塔。

  

美食:去中央大街上的华梅西餐厅吃一顿俄式西餐,是很多朋友出游哈尔滨的必修课,人均消费50-60元;马路对面是马迭尔雪糕的门店,1元一根,历史悠久,且奶味十足;秋林百货公司地下出售的哈尔滨红肠和俄式面包

  是独具风味的旅游纪念品。

  公园狂欢夜

  如果你想领略哈尔滨的妩媚,非去俄罗斯风情浓郁的中央大街。以“敢穿”闻名的哈尔滨美眉若是买了件新衣服,势必要到中央大街上“走秀”一番,测测回头率;如果你想感受哈尔滨人的豪爽,则万万不能错过一年一度啤酒节的现场。

  在酸性空气中走马观花流水线,远不如坐在长条桌前举杯畅饮来得适意。面前摆着2L装的鲜麦啤酒,手握扎啤杯,豪气干云,此刻,在你眼前浮现出的决然不会是个女子的样貌,然而,哈尔滨正是这样一处打破常规的所在。

  哈尔滨啤酒节时至今日已是第六届,由于今年中央大街临近防洪纪念塔正在施工修路,啤酒节因此搬进了兆麟公园———冬季冰灯游园会的主会场。

  台上灯光变幻,台下筹光交错,啤酒节就像一场奇妙的狂欢,哪怕平日矜持的美眉,也会被这里的气氛感染得高举酒杯,乒乒乓乓一阵乱碰,旋律美妙得如同打击乐。素不相识的邻桌人,甚至会主动邀请你分享同一盘下酒菜,诸如那喷香的松仁小肚。

  若论酒量,哈尔滨美眉真是巾帼不让须眉,在啤酒节的现场,大都是举家前来畅饮纳凉的市民,丝毫没有男女比例失调的倾向,在饮酒的同时更能让你大饱眼福。

  TIPS:虽然今年的哈尔滨啤酒节刚刚落幕,但是哈尔滨的啤酒文化可谓根深蒂固,南岗区的果戈里大街是近年来发展起来的一条俄罗斯风情酒吧街,喜欢休闲泡吧的驴友自然不容错过。

  避暑太阳岛

  无论清晨还是夜晚,透过香格里拉酒店江景房的窗户向外望,松花江水终日波澜不惊地流淌着,通往江北的公路大桥忙忙碌碌,将“江南”的客人送往桥的那一头——久负盛名的太阳岛。

  虽然身为第一批国家5A级景区,但是在我眼里,太阳岛更像是一座大公园。每到周末,这里都会吸引众多游客和当地的市民,浓密的树阴下,常能见到铺着桌布野餐的一家人。木质的吊床、躺椅让人赖在上面就不愿起身,吹吹小风,睡个午觉,自是再惬意不过的事。

  来到以冰灯著称的哈尔滨,若不体验一番“零度”清凉,貌似对不起冰城之名。今年盛夏,景区内专门开设了小型冰灯展,虽然规模远不如冬季的冰灯游园会大,却也足够让南方来的美眉们兴奋得大呼小叫———当你裹着棉衣从冰滑梯上飞驰而下,哪还会有半点暑意?

  如果你是个时间有限的观光客,强烈建议租辆自行车,只需大半日,即可逛遍小岛。然后,再坐一下跨江缆车,毫不费力地将松花江两岸美景尽收眼底。

  TIPS:身为5A级景区,太阳岛30元/人的门票价格很便宜,但是在入园后,你会发现不少项目需要另行购票,而且价格不菲,如夏季冰雕展门票60元/人(租棉衣、棉鞋、护膝还要加钱);比较实惠的是俄罗斯风情小镇,20元/人,里面遍布俄罗斯风格的建筑和商铺,喜欢“血拼”的美眉一定能够满载而归。

  边走边看

  周末玩转遥控玩具

  日前,上海世茂佘山艾美酒店上演了一场精彩的模型表演秀,并且营造了一个由遥控玩具带来的快乐周末。此次活动中的遥控玩具来自国际知名遥控电玩公司Megatech,该公司拥有品种繁多且操作便捷的各类高科技海陆空模型,如飞机、直升机、快艇及高速赛车等。即日起的每个周日,你都将有机会在上海世茂佘山艾美酒店体验模型玩具带来的乐趣———此项活动开放时间为每周日10:00-17:00,租金为每小时100元,周日原创早午餐客人可享受半价优惠。

  由于江西出现50年不遇的大旱,一些旅游景区特别是漂流类景区已经出现严重缺水现象。据了解,江西省内的多数漂流点大多是采取人工蓄水,然后放水增加水流速度的方式进行漂流活动。因为干旱天气,使得这些漂流景区都存在不同程度的缺水,导致项目无法进行。除了漂流项目出现缺水问题外,一些著名风景区的景点如瀑布、泉流等,也因为缺水,景观效果受到较大影响。因此,包括省城南昌在内的江西部分地区的旅游部门发布旅游提醒:建议游客在干旱没有解除的时候,暂不要到漂流景区旅游。□亦云易网通海外上市

  继携程(NASQAQ,CTRP)和E龙(NASQAQ,LONG)之后,中国旅游市场诞生了第一只欧洲上市

股票。7月26日,国内领先、华南最大的综合旅行服务商———易网通(Et-china)正式对外公布,公司将于近期正式在英国伦敦证券交易所AIM市场公开挂牌交易,以每股1.27英镑的发行价格,发行940万新股,新募集资金及债转股共约1200万英镑,按发行价计算,公司市值约8500万美元。

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