南部非洲享乐取经记(图)(2)

http://bj.sina.com.cn 2007年08月03日11:01  申江服务导报

  有了酒庄主人招贤纳士的豁达,也就有了自由艺术家们投桃报李的胸怀,为MOYO商店贡献了一件件的设计孤品,并且价格公道。铁器与石头焊接后的烛台烟缸等家居用品都进了我们的背曩。穿过商店,进入开放式自助餐厅,品尝了非洲与马来特色兼容的原生食物,由于开普敦开埠时进入了许多马来奴隶,以致整个城市的食物结构穿插了东南亚的咖喱风情。临走,买下当今位列世界第四红酒出产国南非的红酒。掏钱时,身着夸祖鲁纳它尔民族服装的黑人姑娘要在我的身上人体彩绘一番,盛情难却,2分钟后,额头上多了一个白色的芦苇图腾,扭着腰肢,似乎要飞起来了。

  生态环保进行时 瀑布在歌唱

  从南非到赞比亚飞行时间为2个小时,那里有维多利亚瀑布。

  维多利亚瀑布是世界上最大的瀑布之一,位于构成赞比亚和津巴布韦之间国界的赞比西河,以1708米的宽度成为世界上跨度最大瀑布。瀑布其实是一条深邃的岩石断裂谷,正好横切赞比西河,由1.5亿年以前的地壳运动所引起。

  比起美加边境的尼亚加拉瀑布,这里的风貌取得了压倒性赞叹。从美国看尼瀑布时,虽说瀑布本身气魄雄伟,但加拿大境内被消费主义的欲望大举扫荡,摩天酒店、赌场山头林立,堪称世界糟糕的取景背景。而在维多利亚瀑布却没有这样的隐忧,水雾气升腾,瀑布飞流直下后与山石交织出的巨大响声是最好的天籁。

  那天我用手机的录音功能留下了瀑布的声音。很凑巧,瀑布旁的酒店平台上,正有位黑人兄弟在用长笛演奏莫扎特的第一长笛协奏曲,该兄弟对周遭的摄影、摄像、录音发烧友们一概不理,自顾自地陶醉了将近一个钟头。我觉得自己已经在用最小的破坏去骚扰他的雅兴以及维多利亚瀑布的歌唱。

  地标一 李文斯顿岛 世界上最昂贵的汉堡包

  李文斯顿岛,就是1855年英国探险家比多·李文斯顿发现维多利亚瀑布时登陆的小岛。该岛本来是原土著部落一名酋长的私产,如今商业社会,酋长带着他的子民西迁至十几公里外的村落居住。除了经常处理部落间的鸡毛蒜皮,Mkuni酋长大人也懂得将自己世袭的祖业充分利用———现下,李文斯顿岛、赞比西河上的皇后号游船,甚至他居住的酋长村,都成为著名旅游景点。

  Mkuni酋长深谙靠山吃山的道理,尽管旅游产业做成一条龙,却也懂得循环保护———每天只允许60人上岛,每人收费95美元。这笔收入被深谋远虑地回报付诸于部落社区建设及提高医疗设备,可谓现代化企业管理之优秀母本。

  说回李文斯顿岛。整个岛屿其实就是一个漂浮在赞比西河上的土丘,但烙上了“历史牌”与“环保牌”

商标,立时显得矜贵无比。从李文斯顿岛看瀑布确实清晰,一个天然平台以近乎咫尺的距离在瀑布边已有百年之久,令人赞叹。95美元的午餐换来一个汉堡一杯饮料一块
蛋糕
,认真地啃完后,团员们排队虔诚地去了只有一块茅草隔离的天然厕所,马桶的方位应该是最近看到瀑布的如厕空间。

  地标二 赞比西太阳酒店 摩洛哥风情VS殖民地貌的HipHotel

  HipHotel的概念最早出现巴厘岛上的AMANRESORTS酒店集团,其特点是设计民俗本地化。在维多利亚瀑布边上,我发现了赞比西太阳酒店。整个建筑由N个低矮平房组成,天顶绝不完全封闭,哪怕是在大堂登记,好客的赞比亚人民都会在墙壁上凿上一连串圆洞,让光线成点状进入。

  该酒店是典型的摩洛哥设计,坯土堆砌和大面积的色块运用,拉近了人和建筑的比例。设计师又恰如其分地尊重了殖民历史,在细节处理上则增加了英式吊扇以及百页门,可谓Fusion到家。房间色块分明,灯光与自然光的有机结合令人温暖备至。因为毗邻维多利亚瀑布,酒店还相当环保。循环再利用水源处理系统以及处处可见的珍惜资源提示牌,纠正了本人洗澡时附带刷牙的劣习。

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