北京话 您是不是该歇菜了(图)

著名相声演员

　　“您可别玩大发了！”“他呀，谁都不吝！”甭问，这是两句倍儿正的北京话。只是现如今，不知道有多少人能一字不错地将这两句话读利落，也不清楚还有多少人能一字不差地说出这之中的意思。

　　在方言中，北京话可能不是最动听的，却是最亲切的。找不到方向了，别人会说你“晕菜”；吹牛吹大了，别人会让你“歇菜”；管生气叫“搓火”，管出丑叫“露怯”；强词夺理是“矫情”，难于相处是“各色”；停车叫作“踩一脚”，有话不直说叫作“兜圈子”……北京话天生就有一种调侃、轻松的味道。北京话生动，有韵味，却也透着只可意会不可言传的味道。茶余饭后，细细咂摸咂摸，您没准儿会不由自主地乐出了声：“这词儿有点意思！”

　　出彩儿的北京话

　　在网上搜索“北京话”，很快就出现了近80万个网页——有专家学者写的文章，有网友按照音序捋出的“北京话大全”，还有颇为流行的北京话水平测试试题。据说这套试题的难度与托福不相上下。这话未免有夸张的嫌疑，但这至少说明了一点，要想将北京话琢磨透了，且得下点工夫。

　　北京话指的是住在北京城区一带的本地人所说的话。在历史上，北京话着实风光过一阵儿。远的不说，就从近代讲起。据老北京人说，1911年中华民国成立后，首届国会中有人提议奉广州话为国语。可结果，北京话以一票之差压倒广州话成为国语。时过境迁，今天的国语早已变为普通话。不过，按照《现代汉语词典》的解释：“普通话以北京语音为标准音，以北方话为基础方言，以典范的现代白话文著作为语法规范。”如此看来，北京话与普通话的缘分并没有断。

　　那些曾经引领文化潮流的北京话不但藏着北京的历史，还包含了一方风土人情、习惯传统。北京话就像一部活着的历史，散发着难以言表的精气神儿。北京话，从小姑娘嘴里说出来清脆动人，从老大爷嘴里说出来则诚恳热情，让人听了心里有说不出的舒坦。

　　拔份儿的儿化韵

　　北京话大多发音含混，但这并不影响它的美感——间或滑出的几个儿化音透着骨子里的亲切。北京话喜用儿化韵。张询如编著的《北京音系小辙编》是一本研究北京音韵的书，里面搜集了3000多条带“儿化韵”的词。儿化韵正是北京话的神韵。想学好儿化韵的外来客不少，但摸不着门道、乱用滥用者居多，香港明星谢霆锋就是个代表。在电影《无极》中，每每他一张口，观众们就会笑出了声——就为那一口变了味儿的儿化韵。

　　一般说来，凡是小、少、细的人事物都可加儿韵，比如小狗儿、小车儿，再比如“看你的腰吧，细得像根儿绳儿似的”。相声大师侯宝林先生说过一个段子《戏剧与方言》，用侯先生的话说，凡加儿化韵的话都有一种小巧、亲切的感觉。比如说“冰棍儿”，一听就不大，“如果说‘冰棍’就不好听，好家伙！那冰棍大得是不是要两人扛着吃啊？”

　　北京话要“歇菜”？

　　语言是时代的折射，北京话就是活化石。但如今，这种活在人们口头的语言却逐渐失去了活力。北京退休工人魏林海要为北京土话申请“非物质文化遗产”，但一家网站的调查显示，多达53.14%的被调查者认为“这是北京人吃饱了撑的没事干想出的主意”。中央美术学院非物质文化遗产研究中心主任乔晓光认为，申遗有四个标准，其中之一必须是濒危的，但正宗的北京话还没有死，它就活在南城的大杂院里。多年前，京味儿作家刘一达曾采访过对北京话颇有研究的语言学家。在这些专家看来，北京话的生命力是很强的，因为它扎根于北京这块土地的深厚土壤之中。可在现实中，随着胡同、四合院的消失，北京话正在逐渐失去赖以生存的土壤。

　　在《保护非物质文化遗产国际公约》中，非物质文化遗产的范围被定义为人类口述和非物质遗产代表作。“北京的方言土语正属于这个范畴。有些语言在民间活态传承已经不现实了，所以将它保护下来是很有必要的。”一位专家说。在外来文化的冲击面前，京味儿从形式到语言都面临着巨大的考验，让人惶然的是京味儿这面旗帜还能扛多久。