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帮您点两桌沪菜(8~10人用)http://bj.sina.com.cn 2007年06月11日17:51 新浪生活
A套 8~10位用(口味略清爽型) 凉菜 白斩鸡、酱蹄膀、桂花糖藕、糟茭白、油焖春笋、烤麸 热菜 清蒸鲥鱼、八宝辣酱、油爆河虾、响油鳝糊、红烧圈子、腌笃鲜、生煸草头、鸡骨酱、清炒茭白 汤 荠菜豆腐羹、小排冬瓜汤、大汤黄鱼(选用一例) 主食 炒饭、特色汤面、小笼包 点心 什锦拼盘 果盘 B套 8~10位用(口味略浓) 凉菜 梅汁鸭舌、水晶虾仁、糟猪爪、腐乳卤茭白、糖醋小排、笋尖毛豆 热菜 红烧河鳗、虾子大乌参、西施虾仁、清炒鳝糊、扣三丝、油爆河虾、草头圈子、芋艿鸡骨酱、肉丝茭白 汤 酸辣黄鱼羹、虾圆豆苗汤、大汤黄鱼(选用一例) 主食 什锦炒饭、特色汤面 点心及甜品 什锦点心拼盘、酒酿汤圆 果盘
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