另类养生之道靠啥忽悠人(图)

祖传、反常规、高科技是惯用手段，专家呼吁要理性对待

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养生书籍总被摆在最显眼的位置，吸引了大量读者的眼球。

　　不久前，一个号称营养学专家的人的一句话几乎撬动了各行各业：红薯卖火了，榨汁机热销了，糙米上餐桌了……这些，都出自台湾林光常博士的一系列另类养生理论。最近，记者发现，除林博士外，其他另类养生言论也是“乱花渐欲迷人眼”。在他们的“忽悠”下，有人嗤之以鼻，有人持观望态度，更多的则被这些“另类观点”折服了。

　　林光常本人就毫不讳言——第一本《无毒一身轻》印刷60次，卖出60万本，光版税收入就有几千万元。此外，他每年还有400场演讲，收入更无法估计。除养生书籍外，颠覆传统观念的“始作俑者”还有保健食品、保健器械等。

　　“刘太医理论”火遍京城

　　最近，一本名为《刘太医说：病是自家生》的健康类图书热销京城。在北京西单图书大厦，《生命时报》记者看到，这本书被摆在四层生活类图书区很显眼的位置，几位读者正埋头翻看，旁边不时有人向工作人员询问该书的情况。据销售人员介绍，该书不但荣登北京图书大厦热销榜第五名、生活类图书第一名，在各大网上书店的销售量也名列前茅。

　　真太医？假太医？<点击查看刘太医新浪聊天辩真伪>

　　据记者了解，“刘太医系列”的作者自称是明朝永乐太医刘纯第24代承袭人，书中从“皇家养生技巧”到“祖传独特配方”，无不令人怦然心动。但作者提出了诸如“吃晚饭死得早”、“肉块能吃死人”等观点，则引来了不少医学专家的质疑。

　　常吃肉块催人老，肉汤果汁最有效。(食肉块发眩晕，亦蓄肉毒。而熬汤解百毒。——刘纯《短命条辩》)中国营养学会副理事长程义勇教授表示，这完全是故弄玄虚，肉熬的时间久了，营养都到汤里去了，那吃肉跟喝汤有什么区别？况且，汤的营养物质远不如肉。如果长期喝肉汤而不吃肉，会导致营养不良。其实，只要消化系统没问题，肉块完全可以吃。

　　江河湖海大污染，淡水养殖才保险。(海产之物皆有毒。——刘纯《短命条辩》)这种说法本身就矛盾，淡水污染也很严重；海洋面积大，污染反而更小。从营养学的角度来说，无论是海鱼还是淡水鱼都应该吃，而海鱼的营养价值、味道更胜一筹。

　　人吃晚饭死得早，饿治百病谁知晓。(过饱伤人，饿治百病。——刘纯《短命条辩》)晚餐不要吃太饱没有错，但不应该不吃，尤其是年轻人，从头天午饭到第二天早餐之间有将近20多个小时，如果饥饱不平衡，对健康不利。一日三餐的营养分配，应该早、晚餐各占30%，午餐占40%。