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十一出游健康备忘全攻略(图)(4)

http://life.sina.com.cn 2006年09月26日10:57 宁夏日报

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十一出游健康备忘全攻略 饮食篇

  ◆饮食篇

  每天长时间的户外活动,一日三餐的饮食不会像在家那样及时方便,较大的运动量会消耗身体中的许多营养物质,而及时补充营养会帮您更快消除旅途和运动中的疲劳感。平衡膳食是营养保障的首选。巧克力是出游和运动时理想的能量和营养补充品。

  健康的出游食品应包含蛋白质、碳水化合物、

脂肪。您还应该尽量保证维生素、矿物质和微量元素的摄入量。旅游食品应该具备营养高、体积小、便于携带、卫生安全和美味的特点。

  巧克力不仅能为日常膳食提供能量,而且还能提供许多满足人体基本需求的矿物质和营养素。在运动之前,巧克力能给身体补充能量,增加肌肉和肝脏糖原储备,有利于提高运动成绩;而运动后,巧克力能够及时补充人体在运动中消耗的能量,非常适合运动员和出游的人们食用。巧克力中的能量和营养密集,体积小便于携带,味道香浓,是一种理想的能量和营养补充品。巧克力适宜以下人群:运动员和参加体力活动的人群;处于生长发育阶段的儿童青少年;摄食量低的人群;重体力劳动的人群;没有时间进餐、经常漏餐的人群。

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