【导语】:近日气温骤然下降十来度,这天气的多变犹如双子座的性格,变化多端,让大家措手不及,纷纷翻出压箱底的冬衣棉袄了保暖。天气渐渐寒冷,我们似乎看到了冬天的脚步近了,到了冬季,是阳气收藏的时期,这是必须保护身体内的阳气,要开始进补能量较高的食物。如阴虚的人宜多食补阴的食品,如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、蔬菜、水果、鱼类等清淡食物;阳虚之人宜多食温阳食品,如韭菜、狗肉等;气虚者应食人参、莲子、淮山、大枣等,血虚者应食荔枝干、黑木耳、水鱼、羊肝等。

冬补必备食材选 更多>>

冬虫夏草

冬虫夏草

适用肺肾两虚、精气不足者,年老体弱的调补佳品。【特色菜谱
鹿茸

鹿茸

非常高的保健作用,能增加机体对外界的防御能力。【特色菜谱
人参

人参

入五脏六腑,调节体恤、健脾养胃的好材料。【特色菜谱
燕窝

燕窝

含有多种营养物质对人体极为有利,养颜大餐。【特色菜谱
红枣

红枣

补血养生,含大量的维C,补充人体所需多重营养。【特色菜谱
桂圆

桂圆

开胃健脾、养血安神,年老体弱气虚者用于滋养进补。【特色菜谱
生姜

生姜

抗旱暖胃、促进消化液分泌,保护胃粘膜、保肝。【特色菜谱
枸杞

枸杞

养肝补肾、润肺滋阴效果很好,免疫调节、抗衰老。【特色菜谱
银耳

银耳

有滋阴清热、补肾强心、健脑提神、消除疲劳等功效。【特色菜谱
莲子

莲子

性味甘平、有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。【特色菜谱
红豆

红豆

以粒紧、色紫赤者为佳,对消肿通乳之作用特别有效。【特色菜谱
羊肉

羊肉

羊肉富含蛋白质及多种营养物质,增强抗寒。【特色菜谱
牛肉

牛肉

含丰富蛋白质,提高机体抗病。冬日有助补充热量。【特色菜谱
菌菇

菌菇

营养丰富,提高免疫力,对促进新陈代谢有大帮助。【特色菜谱
川贝

川贝

清热散结,可润肺滋补、止咳化痰,适合干燥冬日用。【特色菜谱
骨头汤

骨头汤

冬天喝猪骨头汤,能摄入丰富的钙质和胶原蛋白。【特色菜谱

【温馨提醒】:严冬季节,气温骤降,人体的基础代谢和生理活动都需要更多的热能来抵御严寒。因此,冬季饮食要有丰富、足够的营养,热量要重组,以适应自然气候变化,此时需要保证优质蛋白质的摄入,适当增加优质,并保证维生素的需求。现代医学认为,冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,是营养物质转化的能量最大限度地存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。

【网友支招】:冬天养生是个问题,但是这个问题难不倒我们聪明的美食博友,看看文怡、胖星儿、时尚小米、YOYO、summer、大菜、杨猫等等美食名博为大家准备的冬天养生的菜肴和汤品,你肯定会情不自禁的流口水吧。>>>>>>更多