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美女厨房的香芋椰浆鸡(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年08月24日09:20 信息时报
海南菜以清淡、鲜甜和原味为主,除了以东山羊、嘉积鸭、和乐蟹和文昌鸡为四大招牌菜,还有多种热带风情的椰味菜。Tany自小在海南长大,对烹调海南菜颇有心得,尤其会做以椰子入菜的菜肴,香滑软绵的香芋椰浆鸡便是她最拿手的料理…… 今日厨神:Tany 职业:教育顾问 星座:摩羯座 身高:160厘米 场地提供: 广州名匠轩·贝太整体厨房 烹制材料(四人份) 材料:鸡腿(4只,522克)、芋头(1只,866克)、椰浆(1罐,400ml) 调料:盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)
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