美女厨房鲜爽咸菜鹅肠(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年08月17日09:23  信息时报


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第一步

  1 青椒洗净去蒂和籽,斜切成块;胡萝卜去皮洗净,切成丝。

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第二步

  2 洗净咸菜沥干水,切成条;葱切成葱花;蒜头剁成蓉。

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第三步

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第三步

  3 烧开锅内水,加入1汤匙料酒,放入鹅肠汆烫1分钟,待鹅肠稍微硬身,捞起摊凉后,切成5厘米长的段。

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