放风在厨房里的微波茄合(组图)

　　整天寻思着减肥，日子久了很想念肉肉的味道。某日，想肉想得发慌，狠心买了一坨猪肉滑、一条茄子，准备做煎酿茄子，放到油锅里煎炸一番，以慰籍我久不尝肉味的嘴巴。酿好茄子正下锅之际，忽然转念一想，何不换种做法，让我既可以吃到肉，又将脂肪和热量减到最低？

　　于是，我心生一计，做出了减肥中的放风美食——微波茄合。

原料

　　原料很简单：猪肉滑二两、茄子一条、蒜蓉豆豉少许、油和酱油少许。

第一步

　　1、茄子切成小段，把肉滑酿进去。

第二步

　　2、洒上蒜蓉豆豉。