美女厨房的酱捞茄子(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年08月02日09:40  信息时报


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第四步

  4 用筷子轻压盘中的茄子,挤出多余的水分,然后摊凉。

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第五步

  5 烧热锅内6汤匙油,爆香蒜蓉,加3汤匙酱油、1汤匙老抽、1汤匙蚝油和青红椒丝炒匀,倒入香菜和葱花拌炒几下便可起锅。

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第六步

  6 将锅内的酱汁浇在茄子上,便可开动了!

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完成

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