美食打造超平港式小火锅(图)

每个锅底都有一根带髓筒，煲完再煮之后吸收配料肉的清甜，吃起来肉味更浓

　　仲夏酷暑吃什么菜都没什么胃口，确实难受！干脆吃个畅酣淋漓，以毒攻毒权当排毒，何况只需要￥28，怪不得天河的白领不惜代价排队吃火锅！

　　这火锅到底有什么吸引？原来是最近店里推出特价A餐肥牛或肥羊套餐。由原先的38元改为28元，每人一锅，每个汤底都有根大筒骨，加上清补凉和番茄。味道鲜甜不腻，后来问起师傅这汤底有什么独道之处，他笑着说：“其实没什么特别之处，同样是用煲筒骨的汤1：1加了奶，卖完为止，绝不向汤里加水，以保证汤的纯正，喝起来也多了份味道———人情味。套餐是搭配好的，现点现配，保证新鲜！有肥牛、肥羊、青口、蔬菜等等，串起来的河虾上桌的时候腿还在动，够生猛！如果是MM吃的话，两个人叫上一个这样的火锅再加多个味碟就已经够饱，最后还送上一份水果去油腻。

“椰子水”锅底火锅

　　想吃得矜贵一点，建议点168元海鲜船餐，很多海味之外还有水鱼哦，再加送一碟肥牛。不过店里进货的时候对品种没有什么规定，完全根据海鲜的鲜活程度选货，所以不一定每次吃到的都一模一样，老板还会给你建议怎样吃才更加美味。桌面上有一杯花生油，它可不是一般机械榨的，而是纯手工做成专门在乡下买回来，味道香浓。

　　夏季，大多数人想吃点清淡的东西，老板也会根据时间段的不同推出“椰子水”锅底火锅等。还将在月底推出38元/位，任点任吃自助火锅。抵到烂！

　　贴士：特价28元套餐10：00-17：00提供。月底推出38/位任吃火锅值得一试。