方便面集体大涨价的内幕(图)

　　据《北京晨报》报道，昨天是康师傅、统一、华龙等方便面生产企业宣布调价的期限，平均涨幅达到20%。但白家粉丝作为生产方便食品的企业，却公开表示“强烈反对”：“其涨价方式和涨价幅度无视消费者权益。方便面原料成本确有上升，但总成本上升不到10%。”

平均涨幅达到20%

　　白家粉丝宣传部主任胡远强告诉记者：虽然方便粉丝和方便面产品有所不同，但是产品成本构成基本一致，“只不过我们使用的是红薯淀粉，而他们用的是面粉。方便面总成本上升不到10%。但方便面企业曾于今年春节前后暗中‘瘦身’，其变相涨价涨幅就高达10%。此次涨幅平均达到20%。前后加在一起今年方便面涨价达到30%。”胡远强表示，其涨价方式和涨价幅度无视消费者权益，对整个

　　白家方便粉丝承诺：将坚守现有价格体系，绝不跟风涨价，通过技术创新，加强内部管理消化涨价因素。

　　回应：各家成本涨幅不一致

　　记者就此问题询问中国食品科技学会。但是其秘书长孟苏荷以及其他负责人手机处于关机或者无人接听的状态。

　　昨天康师傅方面对记者表态：对于他们来说，调价是反映一年多来激增的原料成本。而他们提供的数字是“目前棕榈油价格持续攀升，本年度5月份较去年同期飙升64%。”而华龙日清董事长范现国接受记者采访时表示，今年的原料成本比去年同期上涨了19.5%。“对于每家企业来说，成本上涨的幅度不可能完全一致。”而企业上调价格也完全是市场行为。

　　另外，康师傅方面表示，是在7月1日正式上调了部分产品的价格，因此，“所谓的集体调价可能是媒体的‘误读’”。

　　又讯 (记者柳建云)针对行业协会在提价中所扮演带头角色的质疑，世界方便面协会中国分会有关负责人表示，方便面的价格就好比