美味大啖猪骨浙江菜(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年07月20日09:50  美食导报


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六千虫草酱鸭

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美味大啖猪骨浙江菜

  六千馆这个名字,一看还不知道是吃什么的,原来这里主要集合了浙江菜和杭帮菜,还有不少

粤菜、赣菜和
川菜
用于调剂,可谓是无省界菜系的集中营。六六大顺变化万千就是六千馆名字的来源。据店家介绍,这里的浙江菜原料从当地进货,如虫草酱鸭、水晶肴肉、话梅鸭舌、杭椒、莼菜等,都是广州少见的。

  六千馆店面

装修得十分时尚简洁,客人坐下后,面对点菜这头等大事也许会感到有些不知所措,因为那厚厚的菜谱实在比一本DM杂志还要厚,凉菜、主菜、肉类、面食等,图文并茂且标明了营养价值(好像一本饮食图书)。要尝六千馆,应该有针对性地逐个击破。

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