淡淡飘来的潮菜风情(组图)

　　滨江东路的中大小北门附近的“中大美食阁”，店面不大，却有着淡淡而轻松的氛围。由于靠近中山大学，总能看到学生们出来改善伙食。

　　整个店以现代简洁的奶黄色布局和古典咖啡色的竹帘结合，在明亮的灯光照射下，望眼过去,从正门到透明玻璃墙看起来每个角落都充满现代气息，四面墙上贴着的菜式图都是些看起来很精美的潮州特色菜。

大鱼吃小鱼

　　这菜名真有创意，大鱼是鲜鱿鱼，小鱼是墨

鳔汤鱼

　　一般广东这边是汤先上的，但服务员解释说，煮汤的时间要久些，看起来这汤不是这道菜的主角，这道菜主要是以鱼为主料，配上红萝卜和芹菜点缀，无论从色泽和营养的角度都非常不错。

橙汁焗豆腐

　　这菜酸酸甜甜，有点沾筷，有点像情侣之间的那种藕断丝连的象征呢。