一吃停不了的水果餐(图)

http://bj.sina.com.cn 2007年07月03日11:40  新闻午报


水果餐一吃停不了

  穿着H&M的新装,心里却惦记着GAP何时入驻上海,女人的衣橱里似乎永远缺一件衣服,嘴里也永远少一口美食,尤其是那种香甜爽口的水果餐,不仅带来视觉和味觉双重感官冲击,而且有修身养颜之功效。□本报记者|王晓琳|文摄

  果餐1:凤梨炒饭

  推荐地:椰香天堂

  参考售价:70元水果种类:菠萝

  上海做泰国菜的餐馆不少,这不,就有一家名为“椰香天堂”的泰国菜餐馆,藏匿在一栋小洋房里。色彩缤纷的非洲雏菊静静漂在门口水槽里;花园里,有一片传递清凉的荷塘四周点缀着怡人的花草;室内的布置极具东南亚风情,尤其是那抹红色轻纱帷幕,神秘而浪漫。

  椰香天堂的招牌是地道泰国菜,菜肴大多口味酸辣。最受食客们欢迎的水果餐点是凤梨炒饭。菠萝、虾仁、蟹肉和咖喱一起在锅里翻炒,入盘后再撒上肉松和腰果,菠萝的甜,虾蟹的鲜,咖喱的辣,腰果的香,丰富的原料赋予凤梨炒饭多层次的口味。70元一小份,价格是贵了点,好在分量很大,足够饭量小的两位美眉一同吃。

  果餐2:台式海洋冰

  推荐地:迪美购物广场

  参考售价:22元水果种类:黄桃、芒果、哈密瓜、

苹果、奇异果

  人民广场地铁站一侧的购物广场着实是个淘小玩意儿的好地方,各种颜色款式的项链、发卡、耳钉等饰品,让姐妹们看得眼花缭乱。想让眼睛休息一下,于是转战进入

美食广场,没想到,却又在花花绿绿的冰吧前驻足,犹豫了好一会儿才点了份台式海洋冰。

  海洋冰可大有来头,竟然是用日本料理饭盒装的,大大的盒子里底层铺着细细的冰霜,冰上铺着西瓜、黄桃、芒果等六七种水果,绿豆、红豆、芸豆等各色豆子以及香蕉味、草莓味冰淇淋球。品尝此般“海量”的什果冰,还真需要些勇气和战斗力。若是嘴巴动慢了,这冰山化作海洋,水果、豆子等一干“冰山上的来客”,一不小心成了“浮尸”就不妙了——不仅味道变了,口感也大打折扣。

  果餐3:什果龟苓膏

  推荐地:糖皇甜品

  参考售价:18元水果种类:西瓜、芒果、奇异果

  陈冠希开的球鞋店、原创T恤店TheThing、“驴友们”欢喜的装备店……在长乐路逛累了,一个转身正好到甜品店里歇歇脚。糖皇甜品,店堂到处可见明艳的橙色,而夏日午后灼热的阳光就是最好的背景,充满了跃动感。

  大部分水果都适合做甜品,但其中最顶级的还属西瓜和芒果,这两种水果做出来的甜品,总能让人陶醉。

  夏天的午后单吃水果生怕甜得发腻,于是要了份略苦的什果龟苓膏。龟苓膏上铺了层水果,西瓜、芒果和奇异果,又甜又酸,再把

蜂蜜淋在龟苓膏上,微苦的龟苓膏散发着果香和清新的蜜香。

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