双子座购物中心 首届饮食文化节(图)

双子座购物中心首届饮食文化节

　　荟萃了各国的精品菜系的“双子座购物中心首届饮食文化节”于6月20日拉开帷幕。这次饮食文化节的主要目的是：推广汇集在双子座购物中心内的各国精品菜系，展现浓郁的异域风情和丰富的美食文化，使来宾感受一个国际化购物中心的独特活力与魅力。让我们流连于各种异域美食中，折服于饕餮美食的诱惑，来次环球美食之旅吧。

　　首先我们先来到荷花泰餐厅。如果你喜欢酸辣的地道泰国菜，就一定不能错过这家餐厅。咖喱皇炒蟹、香叶包鸡、青木瓜沙律味道非常纯正，另外还有独家

招牌菜荷花泰藕饼、金瓜咖喱、青柠热锅海鲜让人味蕾惊艳，胃口大开。整个餐厅有着典型的泰国庭院式

装修风格，店内有一棵大榕树，枝蔓葱茏，绿色蔓延整个屋顶。浓郁民族特色餐盘上，有着荷花的点缀，身着粉红色套裙的服务员穿梭其中，天籁般的泰国音乐在耳边回响，所有的格调与色彩都搭配得自然、和谐。坐在榕树下用餐，您不仅仅是品尝到美味的泰菜，还有泰国庭院风光带给你的惬意和舒畅。荷花泰既传承了传统的泰国皇家

美食，同时在传统的基础上大胆的运用现代美食的特点，进行营养组合。能在北方吃到如此正宗地道的泰国菜真是非常难得啊。

　　吃完地道爽口的泰国菜，我们来享受纯正日式海鲜料理吧。店内中央一个大型的水池颇引人注目，水池特意增大的目的是为了让鱼游得更为舒畅，增加鱼转身的机率，这样鱼肉就变的更为鲜美好吃。在水池前的料理案前是在日本屈指可数的、经验丰富的著名生鱼料理师----三本，他将亲手为您制作真滋原味的日本料理。日本自称是大和民族，“和食之味”也就是大和民族食物味道的意思。在竹若所有的食材，如盐、酱油……等等都是由日本直接运过来的，以保持食物的“和食之味”。每月、每季在MENU里都会推出特别的豪华套餐----“怀石料理”，将池内的活鱼，经料理长之妙手，将鱼制作成仿若活时的姿势，再配以“和食料理”，不仅色、香、味、具佳，活鱼的姿势更是可以以假乱真。店里所有的鱼类、贝类都是由日本直接空运而来，使您能够品尝到更为丰盛的日本料理的真滋味。当您看到身着和服面带笑奤的服务员，并接受她们专业的日式服务时，一身的疲倦和不快，都将烟消云散。

　　接着让我们来品尝交融浓郁挪威风格和美国情调的美味匹萨--派乐仕。进入餐厅您就能感觉到浓郁的北欧风味，从餐厅门口的挪威山妖、内墙上镶嵌的雪橇到悬挂着的鹿角吊灯，均传达出迥异于美式比萨的就餐氛围。跳跃的烛光温馨而有情调，客人可以躲在被书架遮掩的餐位上，无拘无束地上网或者观看影碟；还可以叫上一瓶烈酒，慵懒地打发时光。派乐仕所有产品的调味料都是独家配方特别调制的，其秘制酸奶油酱已经成为最为经典的口味，因为它可以适配于任何食物：匹萨，沙拉，甚至是水牛城鸡翼。用料新鲜上乘而口味多样的匹萨，每天都会使用最新鲜底饼，所有瘦牛肉和鸡肉也都经过精心的加工。这些原料被浸泡在一种或者几种腌汁中，令匹萨味道独特！虽然这很花时间，但是这么做很值得。因为这恰恰就是为什么这里匹萨可以如此入味秘诀。

　　尝过北欧风情的美食，飞越太平洋，来到韩国料理！高恩是集韩国饮食文化之大成的高档韩国宫廷料理。这里有正统的韩国料理，美食之外高恩更以向人们传达韩国传统饮食文化为殊荣。整个餐厅以韩国Damyang的朝鲜时代的別墅花园‘瀟灑園 ' 为主要装饰主题，气氛协调而自然；墨色的墙壁上装饰以广州窑的‘兹飞花’。高恩以韩国料理的正统品质，将优雅的环境、古朴的器皿、上乘的品质、可口的美食、良好的服务奉献给诸位贵宾。

　　融合沪港两地美食深蕴的本帮精致菜品----致真酒家。作为上海菜及香港菜的高级餐厅，保持在黄金时代的优良传统菜肴的同时，包罗了健康、原味的菜肴元素，结合其他中西菜系的特长，兼容并蓄，传统纯正口味的同时加入了改良后适合我们的中西味道。这里的菜式四季分明，顶级选材不惜工本，味道鲜香浓厚淡醇兼备，有深度口味之余还能体现好材料的真味。考虑到现代都市人的生活习惯及节奏，致真酒家的菜很注重入味，不仅口感好，更让人吃后肠胃也很舒服，令人回味无穷。热情、友好、礼貌、主动、认真、周到的服务让客人能在不被打扰下舒适地享受美食。

　　双子座大厦位于北京繁华的建国门商贸圈，是一座集写字楼和休闲购物于一体的综合性国际大厦。自大厦建成以来，得到了社会各界的大力支持，迎来了众多国际知名品牌的加盟。双子座购物中心的理念是全力打造北京时尚的购物场所，双子座购物中心包括购物、饮食、休闲，以世界顶尖品牌和优雅的环境为您带来前所未有的时尚购物新体验。此次举办“TWINS MALL首届饮食文化节”主要是希望更多的人感悟美食的精粹文化魅力！作为主办方的双子座购物中心非常乐于积极推进国际美食的交流，以后也将一如既往的进行饮食文化的推广活动。