食肆卖死虾身价暴涨八倍(组图)

　　6月12日上午11时

　　无良商家上门购死虾

筐子里装的死虾很多人买。杨英杰/摄

　　记者再次来到黄沙水产市场。在另一个批发小龙虾的档口，记者遇到了一个死虾收购人。收购死虾的是一位约四十岁的男子，他将一百多公斤死虾一次全买下了。记者问收购的男子：“这个是做香辣虾用的吗？”男子说：“是啊，现在都是用死虾来做香辣虾的。”据该男子介绍，他在江南西那边开了一家食店，专做香辣小龙虾的生意。他建议记者买死虾，做好后，死的跟活的一样，都只剩下个香辣味，当然还要买一些鲜活生猛的放在店门口，这样顾客就不会怀疑。“反正他们要的是好味道而已。”该男子说。

　　据收购死虾的男子介绍，现在大部分做香辣小龙虾生意的食店都会来这里收购死虾，死虾一公斤才四元，回去后加工一下一公斤可卖30元，利润还是不错的。

　　6月12日下午3时许

　　女老板收购500公斤死虾

　　记者再次来到“李记水产”。记者一到店门口，正在吃盒饭的李老板迎了上来，给记者点了一根烟并说，活虾没剩多少了，死虾全部卖完了，生意很好。今天早上有个江苏那边的女老板，一下子要了500多公斤死虾，把他这几天积存下来的死虾都买完了。李老板告诉记者，那个江苏女老板拿货后发到市内的一些食店。“那个老板生意很大的，她还叫我又有500公斤死虾或

　　6月16日上午10时许

　　三小时卖出300公斤死虾

　　记者刚到“李记水产”，李老板告诉记者，今天是周末，来拿死虾的人比较多，从上午9时多开门做生意，到中午12时，店里已经把前天和昨晚挑出的300多公斤死虾卖掉了。而他这里的大主顾，拿货后基本上是销往三元里、石牌及赤岗一带。