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粤菜新煮意 咸蛋蒸肉饼(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年06月22日10:47 信息时报
4 烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。
5 取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。
6 锅内添入1/2碗清鸡汤和蒸肉饼的汤汁煮沸，加1汤匙生粉和1/2汤匙酱油快速炒匀做成芡汁，浇在咸蛋肉饼上即可。
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粤菜新煮意 咸蛋蒸肉饼(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年06月22日10:47 信息时报
4 烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。
5 取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。
6 锅内添入1/2碗清鸡汤和蒸肉饼的汤汁煮沸，加1汤匙生粉和1/2汤匙酱油快速炒匀做成芡汁，浇在咸蛋肉饼上即可。
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