一次性食品包装背后的几个问号(图)

　　本报讯(记者 赵海旭)就职于杭州某大医院的名医秦教授有点小洁癖，那就是从来不用外面餐厅提供的碗筷，如果非要在外面吃饭，就一定要使用一次性餐具。这不，几天前与朋友小聚，大家叫了几份面条当点心，可他专门打电话让爱人给他叫了外卖，而且，一定要用一次性餐具装，因为“这样卫生”。

一次性食品包装背后的几个问号

　　可近日国家质检总局发布的一份报道，却挑战了秦医生的观念：目前我国一次性餐具近半不合格，餐盒等尤为严重。一次性餐具的安全问题，触动了杭州消费者那根敏感的神经。

　　记者目击：

　　镜头一：一次性餐具卫生吗？

　　黄龙商圈一带是

　　一名女性公司职员表示，盒饭的味道还不错，就是饭盒太软，汤水老往外溢。如果不小心流到身上，会给客户留下不好印象，所以吃饭时戴上了围裙。由于戴围裙对男职员来说比较难为情，所以他们只好垫上报纸。

　　记者发现，杭州不少写字楼的职员都有类似的遭遇。一家公司的经理告诉记者，他们使用的餐盒除了发软、渗漏外，还有一股奇怪的味道。

　　镜头二：一次性餐具扎实吗？

　　家乡在四川成都的李小姐在杭州从事外贸工作，有时想家，她就拉上男朋友去吃一顿川菜解解馋，完了还将一些菜打包回家慢慢吃。但在昨天，李小姐却将刚刚打包回家的家乡菜扔进了垃圾桶。

　　“一份菜20多元哩，我也不想丢掉，可是打包的餐盒已经漏了，又是油又是水的，还有一股塑料味，肯定不能吃了。”李小姐说。

　　镜头三：一次性餐具安全吗？

　　家住林司后的杨老伯退休后，便担当起家里的“后勤部长”，每天的主要工作是负责家中一日三餐的食品采购，但是杨老伯最近上街尤其是到菜市场购买一些食品时，他多带了一个小盆。

　　杨老伯说，并非他有洁癖，只是现在很多菜市场用来盛装食品的塑料袋质量太差，这些塑料袋盛装蔬菜尚好，但是用来盛装一些熟食，尤其是一些热的食品，回到家后，一股股刺鼻的塑料味让人很难受。“这样的塑料袋肯定不是食品袋，如果用这种塑料袋盛装食品，吃了后还不知道有什么危害！带个小盆，虽然麻烦点，但很卫生。”

　　新闻追踪：

　　800个餐盒只卖60块钱

　　昨日，在体育场路一家小饭店里，记者看到骑着电动车上门推销餐盒的小贩。“一次性餐盒要不要？便宜的，800个餐盒60块钱。”记者听到小贩这样向店主兜售。经过一番讨价还价，该饭店的老板一次购买了一件(800个)餐盒。

　　这种餐盒就是一次性发泡塑料饭盒，记者仔细观察，发现这种餐盒比一般餐盒要薄，手感也比较粗糙，用鼻子闻闻还有刺鼻的味道。

　　小店老板告诉记者，自己饭店一直使用这种餐盒，已经好几年了，一直也没出过什么问题。这种一次性饭盒不用自己去外面采购，经常会有小贩上门推销，而且价格也非常便宜。

　　专家意见：

　　劣质一次性餐具可能致癌

　　近年来，有关劣质一次性餐具给人体带来危害的报道一直层出不穷。杭州市质监局有关专家表示，有些所谓的环保型塑料餐具在生产中用工业级塑料原料以及废塑料代替食品级原料，生产中任意加入工业石蜡以及滑石粉等，容易出现碳酸钙超标，同时含有重金属铅、铬等有害物质。在进一步检测中还发现，石蜡、苯等都超标，最高一项超标160多倍。有关专家表示，人食用工业碳酸钙后，易发生胆结石、肾结石，特别是其中含有的重金属铅，对人体的消化道、神经系统都有危害。

　　更为严重的是，饭盒中所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随食品进入人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，影响儿童的智力发育，严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。