广佛地铁沿线闻香识酒家(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年06月20日09:41  广州日报

  地铁沿线过

  闻香识酒家

  本月底广佛地铁将全面动工,沿线各色餐饮成为很多广佛人津津乐道的乐事。俗话说,广州是美食的天堂,而佛山则有厨出凤城之说,在岭南粤菜的发源地上,佛山饮食除了有着鱼米之乡的特色外,各种特色美食也百花齐放。记者沿着广佛地铁站口寻觅美食,穿梭在南海、禅城之间,感觉到佛山的餐饮发展的地铁速度。


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站口咖啡厅

  地铁沿线除了城市的景观外,还是一条“

美食干道”,有南海车站附近的高层次美食消费、桂城站的地方特色风味美食,祖庙商业圈的休闲小吃餐饮、还有客籍菜系聚集的东江龙饮食城,这些已经慢慢成为佛山美食的标记。

  桂城站口:特色风味美食汇集

  该站口附近的嘉信茂广场,各色风味美食汇集。

  港式传统风味茶馆,吸引不少南海食客,红豆砵仔糕、古法桶子豉油鸡、铜锣湾艇仔泥鳅粥等港式风味浓厚;墨西哥风味比萨店中的鸡肉比萨、小龙虾比萨、田园素食比萨等,给比萨增添了很多有趣的“面孔”。

  在一家名叫蕉树的泰国菜风味店更是大胆的尝试着制作纯正的泰国风味菜,给夏天的食客献上酸辣美食。

  在一家韩国风味馆,酸酸辣辣的泡菜饼,香口的石锅拌饭、清爽的冷面、营养丰富的参煲鸡等成为该店的招牌,配上大麦茶,风味独特。

  在地铁站口附近的这些风味特色店,装修风格、店员服饰等都跟随着地方特色设计,成为一道靓丽风景。地铁开通后,附近的大型超市、特色餐饮也将被带动发展,给市民带来方便。

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