京城奶酪店里的另类消暑(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年06月15日10:47  精品购物指南

  消暑不可不试的奶酪店

  与冰淇淋、刨冰等冰品相比,冰奶酪除去也兼具清凉解暑功效外,还在营养健康的原料及甜美绵长的口感上小胜一筹。


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奶酪消暑

  在温度不停攀升的今夏,约会二三知己,来上一杯沁人心脾、馥郁浓香的冰奶酪,那才是夏日里不可多得的至尊享受吧!

  走进小街窄巷里毫不起眼的那家奶酪店,看店家将冰甜品以料理的方式处理后,呈现在眼前的冰品们居然会有让人惊艳的感觉呢。当然,除了要在视觉上享受华丽的飨宴外,贪凉的你,独爱那种——吃起来“冰冰凉、透心爽”的冰感觉!

  目标1 楼尚

  地址:朝阳区光华里甲6号。汉威大厦南对面有个姜生记饭馆,从姜生记东边的胡同进入,向南,第一个叉路口往右拐,一直向西100米,路南即到。

  营业时间:周一至周六11∶00~0∶00,每周五晚上有即兴音乐派对

  体验人:颦颦

  招牌推荐

  双皮奶:18元

  咖啡甜酒汤圆:25元

  杨枝甘露:18元

  在K歌声中品尝美味

  “楼尚”超难找,再加之周围正在修路,缺少路灯,我几乎准备放弃了。还好,最终在一条昏暗的胡同中找到了“楼尚”。名如其店,“楼尚”的一层基本属于外卖,要坐下来点餐,请上楼。因为我们是周五去的,正好赶上老板亲自主唱的音乐派对。一上楼,音乐声大作,只见一戴眼镜的男人正在自弹自唱,台下许多人围坐在他左右跟着和,还有打拍子叫好的,让人怀疑是某个公司正在搞PARTY。先点了一个这里的镇店之宝——双皮奶。尝了一口,凉丝丝的,甜而不腻。用小匙深挖一下,就能品到两种不同感觉,下面一层嫩滑香甜,上面一层已凝固,味道稍重,甜美绵长。据说这款冰品的原料是水牛奶,寻找合适的水牛,也让店主颇花心思。在暑热的天气吃到如此冰品,也算一大享受。这里的咖啡甜酒汤圆也值得推荐,甜品呈咖啡色,量较大,还没吃到便闻到浓浓的咖啡香,尝上一口,除了咖啡的香味,还混和了甜酒的味道,像是朗姆酒。但是,也许味道太浓,以至于汤圆的糯香都被掩盖了。

  成也音乐败也音乐。在这里就餐,你必须忍受店主自恋且时常走调的歌声,以及那群粉丝的欢叫声,如果愿意融入其中固然很好,但对于只想自得其乐的顾客来讲,这个环境就太过嘈杂了。

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