龙宫龙虾的淘宝之旅(组图)

美味龙虾

　　经历了短暂的凉爽，南京城的气温又开始逐渐回升。龙虾热，就好像南京城历年盛夏的天气一样，持续高温，热度非常。

　　爱吃的南京人，吃龙虾更是吃出了一种文化——那一双双挑剔的目光和一张张精益求精的俏嘴，孜孜不倦地催促着这个城市的饮食文化水平进入新的境界。

　　一种龙虾九种做法，一点也不为过。在龙宫大酒店，不仅有传统的红烧龙虾、十三香龙虾，同时也推出了酱骨龙虾、盐水龙虾、干煸龙虾等。无论你是哪种口味的爱好者，都可以在这里找到一款适合你味觉的美味龙虾，让你的龙虾之旅充满乐趣、回味无穷！

美味龙虾

　　酱汁入骨烹龙虾

　　吃龙虾的时候，都会发两个塑料手套。是怕人吃的太香了忍不住舔手指头么？其实这正是吃龙虾的乐趣呢，不信你去瞧瞧，有几个人吃到最后，手套还完好无损地戴在手上的？早就不知扔到哪里去了……

　　喜爱红烧龙虾的人，一般都会比较喜欢酱骨龙虾，两者的相同之处在于将卤汁的味道完全融入龙虾肉中，红烧龙虾浓缩了龙虾的原味，而酱骨龙虾则加入了酱料与大骨的独特味道。作为红烧龙虾爱好者的我，自然不会放过这美味，轻轻剥开虾壳，被卤过似的虾肉露出一角，饱满多汁，忍不住要去吸一口汁。虾头干净见黄，虾尾肉质弹性饱满，浓浓的汁顺着手指滴下，再来尝尝同样诱人的酱骨架，肉紧有嚼劲，肉中还吸收了龙虾的鲜味，肉香结合虾美，酱汁配合卤汁，完美结合，不可错过！

美味龙虾

　　香辣经典十三香

　　十三香龙虾估计算是南京城销售量最大的一款龙虾了，没办法，谁叫这又麻又香又辣的龙虾那么好吃呢？

　　十三香龙虾的关键在于回味。龙宫的十三香龙虾，采用特制的辣椒，入口即辣，一口咽下肚，辣味仍在，辣中带麻，麻辣相生。同去的朋友小张，一向是个麻辣爱好者，看见他吃得津津有味的样子，趁他不注意，我半偷半抢拿了一只张牙舞爪大个头的“十三香”，怕辣的我直接用手剥开虾壳，肉质弹性有劲，一口咬下去，麻味从喉咙一直延伸到胃里，忍不住大喝一口冰水。小张看见我那狼狈的样子，乐得一个人承包整份龙虾，用他的话说，正宗十三香加上冰啤酒，千金不换的夏天绝顶好滋味！

　　盐水煮出鲜美原味

　　小时候，就常听妈妈说，盐水煮龙虾，味道赛过螃蟹。在亲口吃到盐水龙虾之前，我一直都有些怀疑：盐水煮龙虾不会有腥味么？真的会那么好吃么？

　　鉴于龙宫盐水龙虾的好口碑，在朋友的一再推荐下，我抱着试试看的心态要了一份。边点还边开玩笑地说，如果不如传说中的那么好吃，这顿由她买单。

　　盐水龙虾刚刚端上桌，我就闻到了一股鲜香。这香味，不是任何作料香料可以媲美的，是纯净的原汁原味的香。因为没有加入其他作料，整个虾体看上去特别干净，清清透透的水，鲜红的虾，还未入口，单是这卖相，就如同一幅龙虾嬉戏的水墨画，吸引人的眼球。轻轻拨开虾壳，忍不住吸了一口，没有浓烈的作料味，却真是有一股赛过螃蟹的鲜美，仿佛吃汤包那样，舍不得放过一点汤汁，虾头的黄已经流了出来，原味的虾黄味道堪称一绝，白白净净的虾肉一看就很有食欲，我连呼好吃，早已将让谁买单的事忘在了脑后……

　　一向都只吃红烧龙虾，今天大胆尝试，原来还有这么多差点错过的美味，一种龙虾九种做法名不虚传，样样都令人爱不释手。今天的淘宝之旅收获多多，走出龙宫，闻一闻手指，呵，好香！