不可错过的美味龙虾(图)

不可错过的美味龙虾

　　南京实在是个口福之都，每年到了这个季节，龙虾就成了不可错过的美食。高档的酒店里、随意的路边摊上、轻松惬意的家中……不同的风情，相同的美味。

　　吃得多了，自然有了比较。嘴巴是越来越讲究，越来越挑剔。在一位孜孜不倦寻找美食的朋友的邀约下，我们一行三人来到了位于卫岗的龙宫大酒店。据说这里的龙虾小有名气，那正好，我们仨都是龙虾的狂热爱好者，倒要看看这名气是否名副其实。

　　必有一款，令你流连忘返

　　感情好归好，我们仨的每次共餐却是争执不断，实在是我们各自喜爱的口味相差太大了，用水火不相融来形容一点也不为过。朋友一个喜欢又麻又辣，一个喜欢原汁原味，而我，则是红烧的绝对支持者。之所以选择来龙宫，正是因为听说这里选择多多，无论哪种口味的爱好者，都可以找到自己的美味。

　　这要算是龙宫龙虾最大的特色了，不论哪种口味的龙虾，一定可以在这里喜滋滋地吃个够。毫无疑问，我们点了红烧、盐水、十三香和麻辣四种口味。看这架势，我们是要放开胃口吃个够了。

　　红烧龙虾最关键的是入味，轻轻剥开虾壳，被卤过似的虾肉露出一角，饱满多汁，忍不住去吸一口汁。只吃了三个，我就迫不及待地扔掉了手上的塑料手套，直接空手上阵了……

　　旁边吃盐水龙虾的朋友不停地向我们灌输只有清水煮才能见其原始鲜味的道理，盐水龙虾，鲜味赛过螃蟹，这是他的口头禅。我问他这里的龙虾有什么与众不同，他连吃了几口才抽空说了两个字——“特嫩”，又来不及地继续战斗了。

　　另一个朋友一边被辣得龇牙咧嘴，一边又直呼痛快。他说麻辣的关键是回味，一口虾吃完，辣味一直在，这是喜欢麻辣之人最大的幸事。可惜我是个不能吃辣的人，不然真会被他心满意足的样子吸引过去。

　　一阵狼吞虎咽之后，终于有空看看周围的人，原来像我们这样的人不在少数，很多人的桌子上都放着不同口味的几种龙虾，看来，口味各人不同，关键是多方位的提供，必有一款，令你流连忘返！

不可错过的美味龙虾

　　大块头才吃得爽

　　今年龙虾上市得早，偏偏龙虾的量又越来越少，不仅龙虾价格上涨，龙虾质量也难以得到保证。爱吃的人都知道，吃龙虾，最郁闷的就是剥开厚厚的壳子，看见的是缩得瘦瘦的肉。这种龙虾不仅吃起来影响胃口，心理上更是接受不了，似乎人家还没有长大，就被贪吃的人捉来急忙下锅了。朋友总是打趣说现在的龙虾都和你一样瘦，这让我对没肉的龙虾更是怀恨在心，愤恨不平。

　　龙宫的龙虾却是难得的个大、饱满。我边砸巴着嘴，边问为什么这里的龙虾这么有肉呢，朋友说因为这里是龙宫啊，长得好的龙虾当然就自己游过来了……原来如此，真是服了他了唉。

　　除了个大，干净也很重要。尤其是十三香龙虾，见过太多的黑乎乎的十三香，虽说肉的味道鲜美，可惜对他干净程度的怀疑让我不敢尽情地吸吮，于是失去了很多的乐趣。龙宫的十三香龙虾，当然不能和清水龙虾比干净，但是足以胜过别家的十三香啦，看到朋友恨不得连手指都吃下去的样子，不禁想到了吮指龙虾！

　　美味不止是龙虾

　　在龙宫，除了龙虾，还有几样很有名的菜不得不尝，比如小鱼锅贴、鲢鱼粉皮等，这几样口碑很不错的菜，点击率颇高。我们都知道，吃菜一般都是越鲜的菜越要放在后面吃，在龙宫，尝完了鲜美的龙虾，仍然可以吃出这几样菜的美味，可想而知这菜做得是什么水准了。

　　看我说了这么多，你有没有心动呢？如果你也是龙虾爱好者，如果恰巧你也有着口味大相径庭的朋友，彼此为不同的喜好而争执不下，那么，记得去龙宫大酒店,找一个心情不错的傍晚，约上几个好朋友，一同去品尝美味吧！