美女厨房教你做潮汕风味小菜(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年05月31日10:19  信息时报


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第4步

  4 煮沸锅内的水,洒1/2汤匙盐,将四季豆丁倒入焯3分钟,捞起沥干水待用。

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第5步

  5 烧热锅内2汤匙油,爆香洋葱丁、蒜蓉和辣椒圈,放入牛肉泥将它炒散,直至其略微变色,即可倒入四季豆大火翻炒2~3分钟。

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第6步

  6 舀入2汤匙橄榄菜和1/6汤匙盐,炒匀入味后,就可熄火上盘了。

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成功

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