美食是一种受赏识的诚意(组图)

　　食神论点

　　北京美食有三点没诚意

　　无论曾经被别人贴上过什么不同的标签，我始终觉得自己的职业理想是做一个“吃货”。在我眼中，北京美食有三点还不太有“诚意”：

　　1、没有早点。北京是一个早点极不发达地区，早上起来吃不到好吃的早点。除了油条豆浆，就是一些快餐。

　　这对于一个扬州长大、久居广州的人来说，是多么无法忍耐。好的早餐带给人一天的好心情，在北京，早餐不能给人好心情。

　　2、吃火锅时服务员总给关火。此类事遇到过多次，火锅本来就是一个随性的吃食，自己涮、自己吃，但是很多火锅店的服务员总试图掌握我们的节奏，时不时地提醒：“先生我帮你把火关了”，“先生我帮你把火弄小点”、“先生我帮你把这些毛肚全放进去”……令人扫兴，叫人感觉没有诚意。

　　3、没有免费茶水。这是没有诚意的表现，这在南方的餐厅里罕有见到，却在北京的餐厅里渐有普遍之势。