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雪糕 清凉冰爽一夏(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年05月22日11:35 大洋网
最近在天河北都市华庭后面发现一家雪糕店,名叫“羊角雪糕屋”,环境非常舒适,又有花园,暂时还不是太多人知道,所以很清净。我问为什么叫“羊角”,店主戏称“因为我们是羊城最好的雪糕”。了解下来,原来她的英文名是“Cornucopia”, 在古希腊神话中,众神之神-宙斯是喝他母亲用羊角盛着的羊奶长大的,后来宙斯赋予羊角一种神奇的力量,喻意丰富丰饶。把这个名字用在雪糕上,是用来表达这种雪糕的真正特性,都是用真材实料做的,营养丰富。即使是仅用水果原材制作的水果雪糕,店主也觉得因为水果富含维生素而值得向崇尚健康的人士推荐的。 在这个店里,我还找到一种特别的雪糕蛋糕,是用香草雪糕和芒果雪糕混合制作而成,其中香草雪糕是用牛奶把香草豆荚中的香草粒煮出来后根据配方再制成的,芒果雪糕是用真正的芒果取肉搅拌而成的,两者结合既有香浓的香草口味,也有芒果水果的清甜感觉,真的别样风味,雪糕蛋糕的外表还覆盖有一层用纯正比利时巧克力秘制而成的巧克力面层,口味非常纯正,用这样的雪糕蛋糕礼物作为生日礼物真是别有新意。
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