生命诚可贵之有机餐(组图)

带玻璃天顶的阳光室更是美好得像童话世界一样

人参鸡饭汤50元酿入未经碾制糙米的鸡肉2片+高丽参一条+蒜头2粒，汤清得一点油星也无，但意外的清甜回甘

酸三文鱼配洋葱包68元三文鱼以柠檬汁腌过，表面带浅浅酸，外层煎得带脆但内里依旧嫩滑如婴儿脸颊，口感和炙三文鱼颇似。洋葱包烟韧中带天然酵母的微酸

干苹果布甸拌苹果泥45元暖吃，布甸做得颇有水准，湿润不干身，口感绵密满载苹果香，但不会太甜

　　赶上国外正流行的有机食物潮，就要去花园酒店新餐厅TheLongLife，所有菜式都是由外籍营养师AngelJacket设计的低脂低卡有机菜，没有添加剂，不下油不下盐，以日本豉油代替盐，以黄糖取代砂糖，连厨具都指定用不冒烟的电磁炉，如此苛求，随便一个主菜都超100元大关。

　　据说，这里的食材都是国外进口贴明有机标签

　　，连酒牌上的饮料都是有机酒和有机茶包，至于不健康的碳酸饮料当然被一笔勾销，而且在菜谱上还会以图案表明各菜式所含有的成分。餐厅的菜式都是用蔬菜水来煎焗为主，所以味道是必然的清淡，但就带淡淡蔬菜香，吃惯浓味的老广会觉得不习惯。

　　贴士

　　一顿饭下来，汤+主菜+甜品连上15%的服务费，大概每人起码得花200大元啊！因为菜式都是低热量的，如果你消耗大的话，基本上到了下午4点就得加餐下午茶

　　电话：83338989转3498