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五一长假东莞美食逐个吃(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年04月19日12:11 广州日报
五一节长假快要到了,对于热衷异域美食的人来说,到国外旅游顺便品尝一下当地的美食当然很好,但就算留在东莞过长假,其实也能吃到不少具有异域风情的美食。 记者此次专门采访了几家具有异域风情的餐厅,如果合您胃口,不妨趁长假去好好品尝品尝吧。 马来西亚菜 品种多样 辣得够味 2007年是马来西亚旅游年,不仅仅在旅游界掀起了马来西亚风,在美食方面也是同样,东莞不少酒店也于近日相继推出了马来西亚美食。 据介绍,马来西亚的美食非常多样化。大体而言,马来菜及印度菜要比中国菜来得辛辣,马来西亚是一个多民族国家,民族的融合自然也会有美食的融合,其中的马来菜,以香辣驰名,椰子是主要配料。 马来菜里多用牛肉、鸡肉、鱼等作主料,喜欢用辣椒、胡椒、咖喱等调味品。 而最有特色的食物还是要数拉茶,拉茶是马来西亚人独创,并且是人们最喜爱的、饮用最普遍的含茶饮料。 推荐地点:厚街喜来登酒店
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