春季滋补靓汤 浓浓温情(组图)

　　春季大地生机勃勃，人体气血流畅，全身脏器组织功能易于恢复宜用扶助人体正气，清除一冬所纳入的多余物质。春季易受风邪，五行属木，迎风流泪、伤目、口味发酸易怒伤肝、胆，因此在春季宜用清理肝胆火旺之保健品。以养肝调肝清除肝火为主、辅以增加营养。“春日宜养肝”是中医四时养生观点之一。

　　四月的南国广州天气燥热，如果能在养肝护肝的同时，再喝上一份清热解毒的靓汤，定是一个不错的选择，因此，渔夫码头海鲜酒家特别向食客们推荐了几道滋补靓汤。

五叶神苦瓜干炖水鸭

　　五叶神苦瓜干炖水鸭，具有清热解毒、养肝降脂的功效，为一道春日老少皆宜的滋补靓汤。五叶神，别名七叶胆、小苦药公罗锅底，赋有“南方人参”之美誉，性味 、性寒、味苦，具有消炎解毒，止咳祛痰的功效，现多用作滋补强壮药。苦瓜干消暑清热，解毒，健胃。

石斛海底椰炖鹌鹑

　　石斛海底椰炖鹌鹑，具有滋阴安神、降火润肺之功效。石斛，益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。鹌鹑营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称，有利水消肿，益气续气，补益五脏，实筋骨，耐寒暑，消结热的功效。

海星蝎子土茯苓炖鹧鸪

　　海星蝎子土茯苓炖鹧鸪

　　功效：清热解毒、祛湿利水。

　　配料：秘制汤包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鹧鸪等。

　　枸杞头海玉竹水鸭汤

　　功效：泻火、祛湿、解毒。

　　配料：秘制汤包、枸杞头、海玉竹、野生灵芝、水鸭等。

　　猫爪草海金钱赤肉汤

　　功效：泻火、祛湿、解毒。

　　配料：秘制汤包(花粉)、猫爪草、海金钱等。

　　木棉花薏米冬瓜龙骨汤

　　功效：清热解毒、健脾利湿。

　　配料：秘制汤包(花粉)、木棉、花薏米、冬瓜、龙骨等。

　　海星蝎子土茯苓炖鹧鸪

　　功效：清热解毒、祛湿利水。

　　配料：秘制汤包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鹧鸪等。

　　虫草孢千斤拔田七花水鸭汤

　　功效：养肝、护肝、解肝毒、解烟酒。

　　配料：秘制汤包(虫草孢)、千斤拔、田七花等。

　　虫草孢金虫草地蚕水鸭汤

　　功效：清咽润肺、滋阴抗病毒、增强抵抗力。

　　配料：秘制汤包(虫草孢)、金虫草、地蚕等。

　　川贝鱼腥草猪肺汤

　　功效：润肺止咳、消炎解毒。

　　配料：秘制汤包(花粉)、川贝、鱼腥草等。

　　天山雪莲金嗓子土鸡汤

　　功效：清咽润肺、养肝降脂。

　　配料：秘制汤包、天山雪莲、金嗓子、野生灵芝等。

　　搵食地址:广州市珠江新城花城大道东663号(珠江公园南门东侧)

　　优惠活动:一次性消费满200元送电白特色主食一份