牛奶的最理想吃法是咀嚼(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年04月16日09:43  信息时报



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尽量小口饮服

  许多医生劝患者饮用牛奶要咀嚼,并非是真正的咀嚼,实际意思是应尽量小口饮服,不宜大口大口地喝进肚里,因为大口喝下牛奶,会减少牛奶在口腔中混合唾液的机会,一经接触胃部胃酸,牛奶中的蛋白质和

脂肪就会结成块状,形成不易消化的物质。一些肠道功能弱的人,便会引起腹泻,或因异常发酵而导致腹胀不适。

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