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春风吹来粗粮美食又当旺(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年04月03日10:52 金羊网
广州粗粮觅食 广州可以吃到粗粮的餐厅并不算很多,但只要用心去找,一定找得到,最简单的方法就是去一些东北菜的餐厅,位于天河南二路的“东北人”就是这样一个好去处。玉米、大黄米、黑米、绿豆……都是餐厅经常选用的粗粮。 粗粮汁 店家新推出的粗粮食品,玉米、绿豆、大黄米……搅打成汁,入口有清淡的玉米和绿豆的香味。 粗粮美食DIY 田园风味的三明治 原料:方包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶、红萝卜片。 做法:1、将土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片等在水中焯熟;2、用面包片夹上,撒上少许盐花,放至微波炉里烤熟即可。 贴士:依据各自喜好夹材料,一次夹三四样即可,也可配上香肠或火腿片。
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