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京城白领如何打发一个人的饭局(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年04月02日11:32 新京报
武陵菜品香辣不失水灵 餐馆:湘京树 这是一家湖南常德(古称武陵)口味的家常菜。里面的装饰很乡土,所以很亲切。店面不大,有些两个人的小餐位,刚好适合一个人的版图。 一个人的饭局,湘菜是最好的选择。如同湘女多情,湘菜也是多情,可以下酒,可以下饭,香辣不失水灵,配合着我们“一肚子的不合时宜”。 能把一道萝卜干炒腊肉做得好的湘菜馆是值得信任的,就如同能把一道回锅肉做得好的川菜馆是值得信任的一样,而事实上,能把回锅肉做得好的川菜馆微乎其微。这里的湘菜都是常德风范,家常顺嘴,剁椒炒鸡蛋,萝卜干腊肉,都是简单的,各种驴肉,把一道水鱼(鳖)也做得出神入化,无论是裙边还是龟肉,都恰到好处,红润的颜色招人怜爱,何况还伴随着点点的香辣。 这里的米粉是专门从常德运来的,不妨一试。还要专门推荐一款凉菜:野猪肉,只是肉皮上清晰可见没有除净的猪鬃,店主说,这种肉本来就是去不净的。所以说,这道菜虽美,但也考验你的胆量。 地址:北京市朝阳区亚运村安慧北路逸园20号北京湘京树酒楼 人均消费:40元 食客说法 体会简单的落寞 ●铭心,网友 不知道是寂寞爱上了我,还是我爱上了寂寞。一个人的饭局很冷清,一个人的饭局很简单,一个人的饭局很单调。想起刘若英的那句:总想有个人能陪我一起吃早餐。我想我正在体会这份落寞。这世界你不可能每时都有人陪。 把别人当风景 ●王谢,公司职员 一个人吃饭时涮几片羊肉,注视锅中的沸腾的水花,倒也有一番趣味,有点类似茶道。饮一口啤酒,打量周围的食客,某男正在为荷包减肥而皱眉,某女茫然看着热气腾腾的涮锅,手中的筷子敲着桌面,等着长久未上的菜品。只有我四处看看,没事自己笑笑。 采写、图片(除署名外)/本报记者赵子云
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