京城白领如何打发一个人的饭局(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年04月02日11:32  新京报

  西餐

  现代艺术书店掩映美食天地

  餐馆:现代艺术书店美食厨房

  经常去798的人,都知道这里有一家现代艺术书店,老板是美国人,里面所出售的图书大多是绘画,摄影等艺术书,不买也可以在里面随便看。但很少有人知道,走过一个过道,在书店后面,还有一个小屋,简单的座椅,明黄的颜色,西餐的厨具,这是此处的美食厨房。

  此处阳光正好,屋外的院子里有一些散座,可以零星地坐几个人,屋内有帅气的厨师,简单的却美味的吃食。适合一个人坐下来,喝杯咖啡,吃一份意粉,或者简单的沙拉。

  这里虽然狭小,厨师却大有来头,之前是京城俱乐部的西厨。这里有简单的西餐,炒三色螺旋意粉,都是新鲜的意粉,吃的时候没有发干发硬的口感,配上晒干的番茄,有些微酸,吃的时候能体会到橄榄油的清香。比萨也是简单的食物,但是这里比萨在高级厨师手里,就变得不那么简单。这里的比萨很薄脆,轻轻一咬,会有一些碎屑落在白色的桌面。芝士的味道很浓厚,并且可以有很多种做法,每一种都令人倾心。

  当然少不了各种饮料和点心,提拉米苏、芝士

蛋糕都是自己做的。这里因为小,才愈发显得精致,也是因为小,厨师才有心情把每一样食物,都做得精心。

  一个人中午在这里吃点饭,享受一下阳光,很安静。

  地址:酒仙桥路4号798工厂内现代艺术书店

  人均消费:30元

  中餐

  幽幽小寨中品尝纯正湘味

  餐馆:湘悠小寨

  湘悠小寨,听名字就很惬意。这里的环境很舒服,屋子里有些暗,但是恰到好处,射灯刚好打在桌子的中心,一个人坐在那里,不会显得寂寥,却因为这偏暗的环境,而内心明媚。

  推荐干锅肥肠,这道菜油亮的红色,肥肠微微显露着香味。吃一口,的确是地道的湘菜,有些不吝的口感正是肥肠的精妙所在。擂茄子也算是一道典型的湖南菜,蒸好的茄子,放上蒜、辣椒等配料,用一个棒槌擂碎。这道菜是凉菜,吃起来,口感温润,没有湘菜的火辣感,而是一种清爽,如同三月的阳光。手撕小鳖,看上去有些异样,吃起来却十分动人。如果你吃过岳麓山屋的手撕小鳖,就可以和这里的有一个比较。那里的更辣一些,这里的口感更淳厚一些。

  地址:北京市东单北大街1号(王府饭店东侧)

  人均消费:40元

  注:此处正在进行满五十送五十元券的活动。

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