学做丰胸私房秘制青豆炒虾仁(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年03月29日11:32  信息时报

  烹制方法(两人份)


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青豆炒虾仁

  材料:基围虾(350克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(1个)、红菜椒(1只)

  调料:油(5汤匙)、料酒(1/3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)

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第一步

  1 基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳。

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第二步

  2 打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状。

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