迷恋日本烧烤的两个原因(组图) | |||
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http://eat.sina.com.cn 2006年10月13日06:36 申江服务导报 | |||
日式烧烤,一是要吃得新鲜,二是分量要足。这里可以单点,也有自助,咱们饿的时候,胃口总是特别大,所以心一横,就选择了138元的自助。
因为工作的关系,经常在南京路步行街出入,周遭大大小小的饭店也吃遍了。 要找一家可以安静吃饭又能看看风景的饭店还真不多。可能是人流量惊人的关系,走到哪里,永远要排队。所以,总是要注意吃饭时间:要么11点前,要么1点往后,真是累煞人了。 上星期,朋友过访,两人照例又去步行街觅食。从河南路走过去没多远,突然看见一座大厦旁边挂有日式烧烤料理的招牌,以前倒没吃过,不禁动了好奇心。日式烧烤,一是要吃得新鲜,二是当然要份量足。这里可以单点,也有自助,谁让咱们饿的时候,胃口总是特别大,所以心一横,就选择了138元的自助。 泡菜拼盆酸酸辣辣的,拿来先开启了胃。刺身么,吃个拼盆吧,每样都能尝尝滋味。再说,日式料理本就是我的最爱。回想起N年前,第一次吃生鱼片,那种鲜美到目瞪口呆的感觉,真个是笑死人了。北极贝韧中带脆,三文鱼肥美肉厚,都勾起年轻时候的回忆。 牛肉自然非点不可。既然自助了当然就拣好的点:上等牛背肉、上等牛舌、上等带骨牛小排,都先来尝尝。很嫩,汁水也足,最主要的还是很能塞饱肚子。最爱的是烤好的银鳕鱼,一种甜甜的回味,也是偏于清淡一路。 这里的调料却不是烧烤酱,酸酸甜甜的,颇为独特。一问才知道,基本上用水果汁调成,日本风味不走样。 探店报告 与味道无关 满分★★★★★ 环境指数:★★★★ 装修属于简洁亲切一类,还有包房。有一排座位可以直接看河南路上的热闹风光。 泊车指数:★★★★ 旁边的马路可以泊车。 交通指数:★★★★★ 近南京东路河南中路,地铁二号线河南中路站出来就是。 价格指数:★★★★ 68元另收毛巾、调料费2元/位。138元的也收毛巾、调料费。目前,来电预约订座的,原价68元/位的每位可优惠5元,138元/位的每位可优惠10元。
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