柬埔寨是一个信仰佛教的国家，佛教徒占全国居民90%左右，少数人信奉伊斯兰教和天主教，风俗礼仪独特。

　　柬埔寨人注重礼节，讲话很有礼貌，见面时要行双手合十礼。平辈朋友相见，左右合掌，十指并拢，置于胸前，表示相互亲切友好地问候；晚辈见到长辈，双手合十举至下颌，表示尊敬；百姓见到高僧，合十后举至眉宇，表示敬意；身份低的人见到地位显赫的官员，先伏身跪地，再双手合十高举过头，表示崇高的敬意；见到客人，弯腰鞠躬，双手合十，举在胸前，热情问候。

　　拜访柬埔寨朋友，要事先约定时间，并按时赴约，届时主人会在家中恭候。客人要注意衣着清洁、整齐。宾主见面，主人双手合十行礼，客人应双手合十还礼。在一般情况下，可称男主人为先生，称女主人为夫人，对其他女性可称女土、小姐；如果知道主人的姓名、职务、职业，可称为“毕江先生”、“市长先生”、“法官先生”、“毕江夫人”、“博士小姐”等；如果主人是部长以上的官员，则应称为“部长阁下”、“大使阁下”等；宗教在柬埔寨占有重要地位，称谓很有讲究，富有高学位的贤土被人们称为“班洁”(柬埔寨语博士的译音)，客人可称之为“班洁先生”；全国最高僧侣首领被人们称为“僧王”，客人可称之为“僧王阁下”或“僧王先生”；省级的僧侣首领被称为“梅绲”、县级的被称为“梅丝娄克”或“阿努绲”，宗教仪式主持人被称为“阿夏”，客人可称之为“梅绲阁下”、“梅绲先生”、“梅丝娄克先生”、“阿努绲先生”、“阿夏先生”等。

　　在柬埔寨朋友家作客，要注意宗教方面的风俗习惯和民族礼仪，给予尊重。例如许多佛教徒不吃荤、穆斯林忌提到猪、天主教忌讳“13”，尤其是“十三日星期五”这个日子，忌讳跷着二郎腿说话等。举止要稳重大方，表情要自然诚恳，态度要和蔼可亲，主人讲话时要全神贯注地听，自己讲话时不要放声大笑，最好不要做手势。吸烟的客人，可询问一声主人，征得主人许可后可以吸烟，如果主人吸烟，可先向主人敬烟，然后再自己吸。客人可以观察一下，如果

　　柬埔寨节日

　　风筝节

　　风筝节时，柬埔寨的大地上北风轻轻吹拂，农正值民收割稻谷季节。据说，这时代表凤凰的风卷走代表龙的水，“凤凰逐龙”以后，农民才好收割。在风筝节这个盛大的节日里，全国城乡都要在空地或收割完稻谷的田野里举行放风筝仪式。

　　风筝节的活动除了放风筝外，还有“斗风筝”。“斗风筝”是一种很有趣的游戏。人们在风筝线上粘些碎玻璃碴，斗风筝者千方百计用自己的线挂住别人的线，然后用力猛拉，把别人的风筝线弄断，被弄断线者为败。另一种角斗的方法是，在风筝的前端装上一个尖尖的竹喙，用它去啄破别人的风筝纸，被啄破纸而风筝落地者则认输。

　　御耕节

　　御耕节是柬埔寨王国的

　　送水节

　　送水节是柬埔寨的重要节日之一，要在金边市举行3天庆祝活动。第一天举行龙舟赛开幕式和初赛；第二天白天继续比赛，晚上拜月和吃扁米(把糯米炒熟后舂扁做成的一种食品)；第三天是最热闹的一天，白天举行龙舟赛决赛和发奖仪式，晚上是放水灯活动。这3天都燃放焰火，每天3次，每次15-20分钟。送水节期间全国放假，丰富多采的节目让柬埔寨人大饱眼福。