我女朋友的拿手菜:懒人茄子

　　这是我女朋友的拿手菜，制作非常的简单，味道却特别的好吃，特别适合懒人制作，名副其实的“懒人茄子”。这次我“偷学”她的绝技，嘻嘻，味道还不错。

　　原料：茄子，香辣酱。

　　做法：茄子洗净，切成条，上笼蒸透(一般都是用电饭煲煮饭的时候一起搞定，的确够懒)，然后码入盘中。

　　锅内加少许油烧热，放适量香辣酱炒香(甚至可以略掉这个过程，直接使用香辣酱)，然后淋在茄条上，洒少许葱花就可以了。

　　小编乱弹：咸鲜香辣，软糯适口。