代号: 密码:  
搜索: 产品答疑
sina.com.cn
免费试用新浪15M任你邮
数码相机、手机等你拿
首页 | 新闻 | 娱乐 | 游戏 | 女性 | 旅游 | 文化 | 邮箱 | 北京 | 同学录


短信


商城


企业服务

体育 | 评论 | 健康 | 军事 | 育儿 | 节日 | 读书 | 宠物 | 上海 | 天气


网恋


分类


招商引资

科技 | 汽车 | 培训 | 留学 | 英语 | 贺卡 | 动漫 | 笑话 | 广东 | 高尔夫


铃声


搜索


企业邮箱

财经 | 房产 | 教育 | 出国 | 星座 | 图片 | 论坛 | 聊天 | 扬州 | 下载区


手机图


二手货


企业黄页
上海生活 广东生活 ·首页·吃频道·美容健身·旅游·天天宠你·商城推荐·论坛·聊天 
蒜香排骨
主料:猪的肋骨大概在5厘米长左右

排骨的营养成份:
每100克排骨中含热能1000千焦、蛋白质17.4克、脂肪18.8克、钾272毫克、钠39毫克、钙4毫克、磷79毫克

配料:蒜仔、香葱、生姜、鸡蛋和适量的吉士粉

做法:1.首先放入适量的精盐,少许味精,少量的白糖和料酒,它主要在里面起到去腥增香的效果。
2.我们再加入适量的咖喱粉可以增加它的香味,将腌制好的主料放入适量的调味料,可以打个葱结。再加入几片生姜,它可以去除它的一些腥异味,姜要切成薄片,再加入适量的蒜蓉
3.现在将腌渍的排骨拌匀,把炒锅打着,将腌渍好的主料下入5成油温中炸,排骨要达到外酥内鲜嫩的效果,将炸好的排骨放到干净的盛器中。发表评论>>

图片和文字资料提供/中央电视台《华视厨艺》栏目
更多>>


都市生活意见反馈留言板 电话:010-82628888-5365   欢迎批评指正

新浪简介 | 用户注册 | 广告服务 | 招聘信息 | 中文阅读 | Richwin | 联系方式 | 产品答疑

Copyright ? 1996 - 2002 SINA.com, Stone Rich Sight. All Rights Reserved

版权所有 四通利方 新浪网
北京市电信公司营业局提供网络带宽