新加坡 享乐主义者的天堂(图)(2)

　　吃看得到风景的美餐

　　新加坡是美食天堂。无论高级酒店还是路边排档，都让人回味无穷。不过，现在新加坡的乐活人士讲究的是要吃得健康，最好有机蔬菜，最好在自然环境中进餐。

　　所以，在新加坡你可以留出一个早上给植物园，呼吸好空气。除了这里最出名的兰花，最令人大开眼界的还有姜园，居然有几十个品种，而且都能开出美丽的花。花园中掩映着一座开放式的姜园餐厅Halia,来一顿西式融合亚洲料理的风味早午餐，心情便和味蕾一起舒展开来。特别推荐虾肉沙嗲的蘸酱，是用姜花和柚果肉特制而成，清爽的香味和虾子的鲜味十分搭配。

　　餐厅链接

　　RochesterPark在植物园南面一大片保护区内。

　　这是新加坡一些

　　JewelBox花柏山顶的一个玻璃房子，顶层餐厅半开放，居高临下一面看海一面看城。晚餐最好，看落日慢慢沉落大海。吃完下楼，别错过楼下洗手间堪称世界上风景最美的WC之一。

　　燕青私房菜坐落在赞美广场，一个修道院改建的类似新天地一样的时髦地方。嬿青是上海美眉，跟老公闯荡新加坡，挡不住乡愁，放下主持人不做，开了这样一个高档餐馆，料理正宗上海菜，连青菜马兰头都是从上海空运过去的，更不要说大闸蟹了。味道好，价格也贵，主菜都要20新币起价。顾客除了很多中国去的文化界精英，更得鬼佬青睐。

　　TIPS 如果钟情草根食品，印度煎饼内软外脆，加奶茶不到2元新币。咖椰烤面包将咖椰酱涂抹在炭烧面包上，配上牛油，是最受本地人欢迎的早餐，远东广场的亚坤咖椰连锁店最有名气。