这个多层的隐蔽的地下城市，据说最多的能容纳了3万人。各层有梯子相连，并挖了数十条竖洞和外逃的秘密出道。基督徒对密如蛛网的地下世界的改造实在不能不令人称奇，外面世界有的这里也并不缺少：起居室、厨房、畜舍、酒窖、教堂、神龛、食物储藏室等应有尽有。地下城的每一层的出入口还设“机关”，洞口上方置一个大圆石轮，若有敌情，启动开关，石轮会自动滚下，堵住进口。加上终年16度恒温环境，穴居人的生活其实还算不错。

　　每走一段，便发现一个又深又高的长筒形洞，深不可测，走近了，一股股清风呼呼吹来，这是换气孔，以保持洞内有新鲜空气，好像现在的中央空调一样。

　　深入地下好几十米，潮湿不是最大的问题么？基督徒们还得感谢上帝赐予他们的这些火山灰岩，这些神奇的凝灰岩具有既干燥又不吸收水分的特点，使得地下城里的生活很舒适。即使在今天，这些地下房间也被用来储存柠檬、柑橘和稻草。

　　基督徒们还在洞中开辟了许多酒窟，他们酿制

　　当然，地下城里不会缺少教堂。基督徒们在教堂祈祷，表达自己虔诚不变的心意。

　　走出地下城堡，只觉得阳光格外地灿烂。回想这无尽头的狭小地道，曾拯救过无数受难的生命和灵魂，而他们居然如此恶劣的环境也能过得舒适自在，卡帕多西亚人确实令人敬佩。

　　寻找回来的世界

　　自然界精雕细刻、巧夺天工之美，加上奇异大地上一度的基督教文化盛世，格雷梅国家公园和卡帕多西亚石窟群，作为自然与文化双重遗产，1985年，被列入《世界遗产名录》。

　　白天，在卡帕多西亚的废墟遗址里穿行着，享受着充足的阳光的沐浴，好奇地走遍每一个角落，和当地淳朴的农人打打招呼，和地毯店、葡萄酒店的老板们悠闲地侃侃价，喝着一小杯浓酽而甜蜜的土耳其红茶，耳边不时传来悠扬的阿拉伯语的唤拜声；傍晚，在山顶和土耳其朋友一起品着当地香醇的葡萄酒，眼前的落日映照之下，整个峡谷都被染成红色；晚上，被朋友拉到露天博物馆看夜景，在清朗如水的月光下，在露天博物馆的灯光里，我惊讶地看到一片童话般发光的城堡；夜深了，土耳其朋友却毫无睡意，于是陪着他们在酒吧里看了一场热烈的足球，领略了土耳其男人的热情奔放……在卡帕多西亚，时间彷佛变慢了，也不再重要。

　　听说，后来到了19世纪，修道士们又回来住在这些岩锥体里。他们一直住到1922年。

　　今天，信仰伊斯兰教的土耳其人就在教堂旁边耕作生活，尽管那些岩洞之外的生活已经变化，现代化的房舍已经出现。但还是有很多土耳其人习惯了洞穴生活，有些山洞变成了土耳其居家的住所，另一些则用作贮藏室或牲畜厩棚。

　　但是还好，奥斯曼帝国统治的500多年里，没有人曾想过去毁灭这些神奇的遗迹。我更愿意这样来想：承接着历史，心怀宽广的土耳其人默默地守护着这样一片神奇的自然与文化遗产，这些其实还是源于塞尔柱时期的宽容之风的延续与发扬吧。